文档介绍：肅新郑红枣产业的优势节新郑红枣产业在我国红枣产业中的地位新郑是人类文明的发源地,同时又是大枣的故乡,新郑红枣历史悠久。1978年,在裴李岗文化遗址发掘出的碳化枣核,将枣的种植历史追溯到8000多年。目前新郑境内现有白-,是全国古枣树最多的枣区。新郑的枣树栽培面积,和红枣产量在全国红枣产业中排在前列。艿新郑大枣品质优良,驰名中外,国家级优良品种新郑灰枣和鸡心枣的原产地就在新郑。邓小平出访日本时,曾专门将新郑鸡心枣馈赠日本天皇。另外,新郑灰枣也是目前我国栽培面积最大的枣品种之一。在新疆举办的全国枣类评比中,新郑红枣品质名列千枣类第一名。新疆南疆各地区和兵团各团场纷纷将新郑红枣作为主栽品种进行大力发展,年发展面积在白万亩以上。薅新郑红枣的生产水平、科研开发能力、深加工技术、枣文化研究和旅游均居全国前列。所以说,新郑红枣产业在我国红枣产业中占有举足轻重的地位。新郑红枣的价值优势新郑市主要的红枣栽培品种是灰枣和鸡心枣两个品种。依托品牌效应,新郑大枣比外地枣的平均价格要高出30%a--40%ao1999年以后,新郑市开始重视灰枣和鸡心枣的品牌和原产地注册保护工作,依此提升新郑枣的知名度。袅2000年先后向国家商标局注册了“新郑灰枣”和“新郑鸡心枣”原产地证明商标,向国家质检总局申请了国际适用的新郑红枣原产地标示,获得了国家绿色食品办公室颁发的绿色食品证书。枣果含多种刁’一物质元素,%,%为最高,%为最高,%为最高,%为最高,%;鸡心枣含糖量61%,%,%,%为最高,%最高,%0①从以上数据可以看出新郑灰枣和鸡心枣的营养价值是相当高的。莃目前,古枣树的价值也是无法估量的。据统计,,。且都是经过新郑独有的“研枣”技艺(已列入省非物质文化遗产)形成的花瓶式古枣树,而如此众多的古枣树群落在世界范围内独一无二。蒈从历史文化角度来看,古枣树被称为“活化石”、“活文物”,蕴藏着丰富的历史、政治、人文资源,是新郑市枣文化的标志;从经济角度来看,古枣树是我市绿化、防风固沙和旅游的重要资源,也是枣农的“摇钱树”,对新郑经济发展具有重要的经济价值。艿枣果含多种刁’一物质元素,%,%为最高,%为最高,%为最高,%为最高,%;鸡心枣含糖量61%,%,%,%为最高,%最高,%0①从以上数据可以看出新郑灰枣和鸡心枣的营养价值是相当高的。目前,古枣树的价值也是无法估量的。袀据统计,,。且都是经过新郑独有的“研枣”技艺(已列入省非物质文化遗产)形成的花瓶式古枣树,而如此众多的古枣树群落在世界范围内独一无二。从历史文化角度