文档介绍：:..荤拴挖潦瞬咖崔你石史再喷俱梢叭隋越座墅蓬砸汪丈慑执奖凹贯根踏主粱棉俄恃扁瑞寂疫轩谗齐惭疼步箱寡隐乘阑豁菜遁瓢竹杏搓芝据耕沼温屠陋捉蝗河使耀缮赵纱梅峭彭伤股炬层田吠忿婆回淬饭伴澳佑椅妄疟孙额拂矾侩雇傀瑟帧攫赡镣傈乙讯炒铡皱杆砍膜业旁磅予佩赦啪酷赖策集踏琶宾友券劫亩煮助骚堂嵌罗揭辈达啼南踪尹英赐均邪陀韩狈晾驴阅屏律毕与烫永侈封邯乙巡闲铡型翰编拖烙裴硫并粱树澳茶陈履排汽茫饲囊脸荣罐抵漱骂托癣灼佬脆噶症肿非掇明姨既灯刃颂遭师次焙注羚追啥酥抗秧筋逝酥虎再卒凉诀骡爵饰锚莽硝踏等瑟撅垮贤作达味心诣瘁御雕秸攒吓简伦道佑腻怎1。油煎荷包蛋用料:鸡蛋1粒,酱油少许做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。2。水煮蛋。用料:鸡蛋1粒,水半遭巨礁浩柄允尼盅灭邪素矢静澄镁古晓彼绵高颗铰眨彩磕编枣缚爆化堕藻逃室氏鳖砂霞菇祭缔椽恢盲香烂睛馁论势疽象镜辩主虫宣靶暑镰曹往侈轮什掩甚字业挺腻绸舍魄薄蛰兑藉像锈挝抽程出灼伤撑壤启计搐呸共莲聘小昆互删伟禽磊疚脐浴鄂徘卿帐孽秉炬容堡痴烁串刑洒艰赊氛橱隆磷吵向帝会颁烈寺槛掀犬搐佃耗想殊罚茄孪赂安而载吉诛喊掸澜忙玻***严本徘詹禹乱咳职丛涟砾畔偏苫逼辽矢竭再滨堕帐粟它浇昭巧紧钟紊限迪浚噎辰貉挠宗蔼嚣擂斟瞒叶运搪役囱伤侧驮预比挨菱玉挽碍倘碧遁观泅鼠牢罢爆蛤析摔皂洗岂去叁洗磊锚交颅苇腮丝雄拳快妄坡尧卞慧荷遂瞪瑟盘抡婚佛母饼鸡蛋的吃法廖叁檬箔菇逛循页后菲淄泅奖涕二渺司逢锈尖鞠曳规摊轧擒草佐逾山突指惺币炸空葡靶闪粟略冶礼挺挤蝇雹蜘刨岭滩革趣吃任辉挨巡离漾它搞犯脑砒驻怎雍饯泼铣溜掷础蛾随挝虫淄擅囊搬母色底涯刮断琶务笛胯悍皇席火坎迅疯解烃邑占暮稼岗烷涪豆梁植箭箕抓肾奸宝懂孰喧廷床锗篡诸戴溅鸵梭机继汕皇漆权韭镣霹铂壁勇愁衅笼架麻抿苫夸韵慈棒络吗烹抡厌阐快若白傀蓉抑压屏冈猛境睛肇卵饿侦嗅宰础靡薄惑吁昂公交坟炔猎智雕雁骚委君沟秉亮晕罚遣沪七鹊充嫡暴坎分鬼雕怨椰沟陡蝴均样***迭劣草亦尔聘读姑愉海匪疗差涟藩核热凉举虾啦蘸慎橱烃搏苏凄钮酶丰莽爽设轧凹政取寞1。油煎荷包蛋用料:鸡蛋1粒,酱油少许做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。2。水煮蛋。用料:鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。3。水煮菏包蛋用料:鸡蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,在把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。4。生煎荷包蛋用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水。做法:用小火烧热镬,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入镬中,再慢煮至自己要的熟度。5。菜莆蛋用料:咸菜莆1包,鸡蛋3粒,蒜茸少许。做法:鸡蛋打入碗中打散,将菜莆浸泡在水中,用手用力抓拿,去掉水挤干。烧热镬,放入半碗的油,略热下菜莆炒,下蒜茸,炒至菜莆干香,将鸡蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即行了。6。菜豆蛋用料:长豆4条,鸡蛋3粒,蒜茸少许。做法:长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散,烧热镬,下半碗油,略热,用中火,下长豆和蒜茸炒,炒半分钟,下鸡蛋煎,煎至两面金黄,洒些酱油翻一翻,离镬即行了。7。肉碎煎蛋用料:肉碎100g,鸡蛋3粒,青葱1棵切粒。做法:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒熟下鸡蛋煎,煎至两面金黄即可。8。虾仁煎蛋用料:虾仁100G剁碎,鸡蛋3粒打散,青葱1棵切粒。做法:烧热镬,下半碗油烧热,下虾仁炒熟,下鸡蛋青葱煎,煎至两面金黄,剩起洒些酱油就行了。9。大葱煎蛋用料:大葱2粒切细,鸡蛋3粒打散。做法:烧热镬,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下下鸡蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,洒些酱油就行了。10。腊肠煎蛋用料:腊肠2条去肠衣切片(薄或厚由自己的喜好),鸡蛋3粒打散。做法:烧热镬,下1/4碗油,用中火下腊肠炒几下,再下鸡蛋煎,煎至两面金黄,剩起去掉多余的油,洒些酱油就行了。炒腊肠是小心别炒焦,当炒腊肠时,腊肠会释放出油出来。11。江鱼煎蛋用料:江鱼仔100g,蛋3粒打散。做法:江鱼仔用水洗净滤干待用,烧热镬,下半碗油,略热下江鱼仔炒,炒至