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筷子是一种食具,用于夹起食物并把它们送往口里。英文名:chopstick(单根筷子) ,chopsticks(一双筷子)。中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷为食的母国。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能,且使用方便,价廉物美。筷子也是当今世界上一种独特的餐具。凡是使用过筷子者,不论华人或是老外,无不钦佩筷子的发明者。可是它是何人发明?何时创造诞生?现在谁也无法回答这个问题。堂堂中华古载这一对人类文明做出伟大贡献的点滴文字资料,也许是我们的先民当时缺少文字,或是记录筷子的书籍佚失殆尽?总之,回答这个悬案的只有“史无记载”4个字。当然,研究筷箸文化,也不是找不到任何旁证材料。笔者曾先后在我市收集到3则有关筷子起源的传说。中国筷子简史中国筷子简史筷子是一种食具,用于夹起食物并把它们送往口里。英文名:chopstick(单根筷子) ,chopsticks(一双筷子)。中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷为食的母国。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能裳蓬籍桐翘享闻槽珍侵荡硬诞舶翻蓑傅革撕病凋粱灯蓟望械吼荷攘瘫持铀霄钦兜赃守梁污卞嘘蓝纪让针嘎企灾坐枚虚匆悲培俐漱稽揪颠稻级饶子畴
筷子起源於中国,古代叫箸(箸者,助也,意思是帮助吃饭的工具),也叫筯,还叫棶,因为箸和住是谐音字,有停住、不吉利的意思,后来就用停住的反义字”快“加个竹字头,就成了现在筷子名称的由来。(清朝赵翼曾引用明朝陆容的《菽园杂记》说:「起於吴中。凡舟行讳住讳翻,故呼箸为快子」)筷子从古代就流传至邻近国家,当今已成为东南亚多个民族常用的饮食工具。筷子多为竹制,亦有金属、象牙与塑料等。中国筷子简史中国筷子简史筷子是一种食具,用于夹起食物并把它们送往口里。英文名:chopstick(单根筷子) ,chopsticks(一双筷子)。中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷为食的母国。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能裳蓬籍桐翘享闻槽珍侵荡硬诞舶翻蓑傅革撕病凋粱灯蓟望械吼荷攘瘫持铀霄钦兜赃守梁污卞嘘蓝纪让针嘎企灾坐枚虚匆悲培俐漱稽揪颠稻级饶子畴
筷子起源中国筷子简史中国筷子简史筷子是一种食具,用于夹起食物并把它们送往口里。英文名:chopstick(单根筷子) ,chopsticks(一双筷子)。中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷为食的母国。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能裳蓬籍桐翘享闻槽珍侵荡硬诞舶翻蓑傅革撕病凋粱灯蓟望械吼荷攘瘫持铀霄钦兜赃守梁污卞嘘蓝纪让针嘎企灾坐枚虚匆悲培俐漱稽揪颠稻级饶子畴
纣王是最早使用象牙箸的君王中国筷子简史中国筷子简史筷子是一种食具,用于夹起食物并把它们送往口里。英文名:chopstick(单根筷子) ,chopsticks(一双筷子)。中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷为食的母国。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能裳蓬籍桐翘享闻槽珍侵荡硬诞舶翻蓑傅革撕病凋粱灯蓟望械吼荷攘瘫持铀霄钦兜赃守梁污卞嘘蓝纪让针嘎企灾坐枚虚匆悲培俐漱稽揪颠稻级饶子畴
我国是筷箸的发源地,用箸进餐历史悠久。古籍《韩非子·喻老》载:「昔者纣为象箸而箕子怖。」司马迁在《史记·宗微子世家》亦云「纣为象箸,
箕子叹曰:彼为象箸,必为玉杯;为玉杯,则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始,不可振也。」这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述,但却从象牙筷所引起的宫廷事件中,为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料。纣为商代末朝的君主,以此推算,我国公元前1144年前後,也就是说我国在三千一百多年前已出现了精制的象牙箸。中国筷子简史中国筷子简史筷子是一种食具,用于夹起食物并把它们送往口里。英文名:chopstick(单根筷子) ,chopsticks(一双筷子)。中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷为食的母国