文档介绍：有机山珍哪里来? 大兴安岭富林山野珍品科技开发有限责任公司(以下简称“富林公司”),始建于2001年,地处黑龙江省大兴安岭地区加格达奇,是以大兴安岭林区食用菌、野生?{莓等为主要原料,运用现代食品加工高新技术进行林下资源、绿色有机食品精深加工的民营科技型企业。多年来,富林公司依托环境和资源优势,大力开展森林产业化经营,延长产业链条,做大做强品牌,不仅实现了企业跨越式发展,而且探索了一条现代民营企业发展的新途径。多次受到农业部、环保部、国家工商总局和黑龙江省政府的表彰奖励,先后获得“全国全面质量达标企业”、“国家有机食品生产基地”、“全国中小企业创新100强企业”和“全国守合同重信用单位”荣誉称号,是省级农业产业化龙头企业和出口企业。“永富”商标被黑龙江省委宣传部等11个部门评定为“黑龙江省杰出贡献品牌”,被黑龙江省工商局、质量技术监督局评为“黑龙江省著名商标”和“黑龙江省名牌产品”。2016年,公司实现销售收入近亿元。夯实基础,建立高标准原料生产基地富林公司视产品质量为生命,在质量问题上不容半点瑕疵,坚持按照有机标准选基地、建基地、管基地,切实保证了“源头”质量安全。公司基地被环保部命名为“国家有机食品生产基地”。一是基地选择优质化。富林公司所有的食用菌和野生蓝莓等原料生产基地都是选在方圆5公里和上风向20公里范围内无人烟特别是无污染源地区,具备先天的生态环境优势。目前,富林公司已在加格达奇区白桦乡的五岔沟村和塔河县的深山区建有野生蓝莓采集基地二处,总面积1500公顷,年产蓝莓原料500吨;分别在塔河县秀峰林场建有食用菌和十八站鄂伦春民族乡各一处,总面积300公顷,年产干食用菌原料100吨。二是基地种植精细化。围绕原料生产,成立了食用菌农民专业合作社,合作社成员72人,辐射带动周边农户220户,并通过实行“三统一”制度,即菌种统一、技术统一、服务统一,切实推广使用新技术、增加产量、提升质量,取得了较好的综合效益。公司还高薪聘请食用菌专家定期对农户进行指导,严格按照标准种植,确保每个环节、每个过程都“不走样”。三是基地管理机制化。富林公司十分注意对基地实现科学管理,建立健全质量控制体系,落实各项管理措施,切实做到了质量监管“五有”,即有专人监管、有农技人员指导、有质量安全措施、有生产记录、有考核办法。已着手质量追溯建设,原料从种植到收获有完整记录,可人工追溯到产品产自哪个农户、哪个地块。什么时候除草,什么时候收货,都有严格的操作规程和详细的记录。延长链条,增强企业内生动能富林公司以蓝莓、食用菌原料深加工为重点,延长产业链,拓展新领域,不断增强企业发展内在活力。一是不断扩大企业规模。经过10多年的建设,富林公司规模不断扩大,实力不断增强。目前,总厂区占地面积20028平方米,建筑面积9300平方米,基地占地面积1500公顷,基地厂房面积40000平方米;生产体系不断完善,加工能力不断提高。蓝莓车间有蓝莓、树莓等小浆果饮料、蓝莓果干、蓝莓果糕、蓝莓果糖、蓝莓固体饮料等生产线。食用菌车间有挑选车间、清洗车间、压缩车间、微波灭菌车间、包装车间。二是不断提升加工能力。近年来,富林公司跟进科技发展潮流,大力研发、引进和应用先进的生产技术和工艺,不断提升生产加工能力。目前,公司冷冻车间浆果冷冻生产能力达1200吨,蓝莓、食用菌系列产品已达208款,生产能力已达600