文档介绍：东营服务区工作总结二00九年度二00九年,东营服务区在同鑫公司的正确领导下,我们认真学****党的一系列方针政策,全面贯彻落实科学发展观,紧紧围绕公司中心工作,以文明行业创建为抓手,以服务区畅安舒美为目标,大力加强领导班子建设,着力提高广大员工思想素质,服务区呈现处团结一心、干事创业、开拓进取、扎实工作的良好局面。通过全体员工的共同努力,圆满完成了各项任务目标,为人民群众来服务区休息、购物、就餐提供了良好的环境,为山东经济社会的全面发展做出了贡献。一、立足东青现状,完善服务功能同鑫公司于二00九年元月一日对东青高速东营服务区进行承包,承包期10年,东营服务区区位于东青高速公路23公里处,近邻东营市东营区六户镇,距离东营区15公里。东营服务区占地95亩(东区45亩、西区50亩)地面建筑面积为6500平方米。东西区内各有餐厅、客房、商店、公厕、加油站、停车场。东营服务区是2000年建设,因东青高速公路是股份制投资建设,建设标准低,设计不合理。服务区已运行10年,原有设施陈旧,设备老化,不适应同鑫公司管理和经营需要。我们配合公司经过竞标择优选择施工队伍,新建了东区超市,对东区快餐和超市进行工程连接和装修改造。对西区快餐操作间扩建和餐厅超市进行了装修和改造。对老化设施、设备、工具、器具进行了更新维修。并对快餐和超市配备了空调设备,目前已基本上达到了使用的标准,满足了目前经营的需要。二、健全管理制度,规范管理体系根据山东省高速公路服务区专项整治工作方案和东青高速公路的贯彻意见,在服务区管理办公室的指导下,逐步制定和完善了各项管理制度,按照对服务区资料要求的标准,整理入档。凡要求上墙的资料都按照标准上墙贴挂。对服务区各岗位的用人进行了调整,合理使用各类人员。按照经理领导下的分工负责制,各负其责,各尽其能。陆续办理了服务区应有的各项经营证件。一是卫生防疫许可证,二是工商营业执照证,三是烟草专卖证,四是税务登记证。这些证件的办理,我们奔着即手续合法,又节约开支,能为公司增加效益的原则,办全了各项合法经营手续。协调解决了各种不同地方工农关系,特别是解决了服务区的老大难供水问题,虽是供水管线老化压力低,但供水部门尽量给咱调增压力,确保用水。三、加强经营管理,提高企业效益根据服务区领导班子的具体分工,各负其责。食堂、快餐、超市按东西区分设厨师长,领班。由厨师长和领班按职责去管理厨师、服务员和营业员。对超市实行奖惩制度,多卖奖励,亏损赔偿。有力的激发了营业人员的积极性和责任感。超市、快餐商品和食品的采购,我们都按照制度货比三家择优采购,做到物美价廉。两区超市为了促销,我们也采取了打折销售,打折标准由领导确定,对临时打折的商品,电话请示有关领导。为了增加购物和餐饮的客流量,我们严格要求服务员和销售员使用文明用语礼貌待客。为了吸引客流量的增加,我们冬季新上了火锅。今年的经营收入和成本开支,都达到了预期的效果。四、狠抓队伍建设,提高员工素质东营服务区由同鑫公司承包经营以来,员工队伍来自省内外各个县市,根据工种的不同,配齐了各岗位人员。对员工入厂都进行入厂教育,采取集中授课和个别传帮带的办法,并按不同岗位实行试用期,合格后正式录用。一年来,大家在各自岗位上积极工作,热情服务,特别是有的员工做好人好事,捡到钱包和现金交给领班或者领导。下雪天大家不怕严寒,积极清扫积雪。超市、餐厅装修期间参与拉线接电,剩余废旧物料的清理和搬运家具器材等收尾工作,大家都积极配合,圆满完成领导交办的各项任务。这充分体现了员工的崇高素质,总之,全体员工在不同的工作岗位上,都作出了贡献。在此,我代表服务区的领导班子向大家表示感谢。五、总结经验教训,查找存在问题一年来我们与东青高速公路东营管理处服务区办公室密切配合,相互支持。东青公司对服务区的要求标准及时传达给我们,我们都按要求去办,遇有不符合我们情况的条例,都协商解决。对服务区的场地改造、安装高杆灯等大项开支,我们都主动向管理处打报告。今年迎接全省服务区大检查,经过经理班子和全体员工的共同努力,同鑫公司分管的工作受到了好评。特别是对超市、快餐、食堂、公厕、大院卫生和服务区的各项管理制度考核资料评价很好。对服务区的绿化、场地破旧、西区堆放土、加油站、汽修厂提出很多意见,要求尽快整改。由于多数是东青高速的问题,不全是同鑫公司的责任,给评了90分以上,事后也作为重要问题反映给了东营管理处。存在的问题,主要是人员不稳定。因为东营这个城市是油田所在地,历来消费就高,城市和郊区相互影响,在服务区干不如在东营其他地方干挣钱多。到东营市人才交流市场不花高价钱根本招收不到。目前只得托人介绍远处贫困地区的来干,外地来的人也干不长他们与东营的价格一比较也就不安心了,所以人员不稳定,服务质量很难达到。六、展望东青前景,制定明年目标2009年随着东青高速公路车流量的增