文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse实验报告:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质一、 实验原理:1. 某些化学试剂能使生物组织中得有关化合物产生特定的            反应。2. 糖类中的还原糖,如 、 与 发生作用,生成  。3. 脂肪可以被            染成橘黄色,或被            染成红色。4. 蛋白质与发生作用,产生 反应。二、 材料用具: 实验材料:苹果或 梨匀浆,花生种子,豆浆。 用具:双面刀片,试管,试管夹,大小烧杯,小量筒,三脚架,石棉网,火柴,载玻片,盖玻片,毛笔,吸水纸,显微镜等。 试剂:斐林试剂,甲液:质量浓度为,乙液:质量浓度为 ;苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液,双缩脲试剂:A液:质量浓度为 ,B液质量浓度为。三、    方法步骤:(一)    还原糖的检测和观察①向试管内注入2ml              。(选择具体材料)②向试管内注入      斐林试剂,(甲液和乙液                 再注入。)③将试管放入盛有              的大烧杯中加热       。④观察试管中出现的颜色变化。(二)    脂肪的检测和观察制作花生子叶临时装片,用显微镜观察花生子叶细胞的着色情况。①取材:取一粒花生子叶,去掉。②切片:用刀片在花生子叶的 上平行切下若干薄片,放入盛有清水的培养皿中待用。③制片:从培养皿中选取的切片,用毛笔蘸取放在载玻片中央,在花生子叶薄片上滴2—3滴 ,染色 。用吸水纸吸去染液,再滴加1—2滴  溶液。洗去浮色,用吸水纸吸去花生子叶周围的酒精,滴一滴,盖上盖玻片,制成临时装片。④观察:在下找到花生子叶的最薄处,移到 ,将物象调节清楚,换上 观察,视野中央被染成  的脂肪颗粒清晰可见。(三)    蛋白质的检测和观察①向试管内注入 (选择具体材料)。②向试管内注入双缩脲试剂  ,摇匀。③向试管内注入双缩脲试剂,摇匀。④观察试管中出现的颜色变化。(五)、实验结果和分析:生物组织样液化学试剂特定颜色反应证明某种化合物存在苹果   还原糖,葡萄糖、果糖花生种子  橘黄色脂肪  苏丹Ⅳ豆浆蛋白质 仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;ürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;