文档介绍：莅幼儿园后勤管理制度节幼儿饮食管理制度羀一、幼儿伙食应有专人负责,民主管理,建立伙委会(园领导、炊管人员、保健大夫、保教人员代表及家长代表),定期开会,研究伙食问题。螇二、伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用。艿三、根据季节变化及幼儿生长发育的需要,科学合理的制定幼儿食谱。莈四、准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。膃五、工作人员(包括炊事员)和幼儿伙食要严格分开。薄六、保健医要定期计算幼儿的进食量、营养量,保证幼儿营养素的供给量。蚁七、按时开饭,儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟,保证儿童吃好每餐饭。袇卫生保健制度袃一、积极贯彻以预防为主的方针,建立健全保健制度,建立幼儿健康卡片。莁1、严格进行晨间检查,发现传染病及时隔离消毒。螀2、按时为幼儿接种疫苗,接种率要求达100%。芆3、每年幼儿全面查体一次,身高、体重、半年一次,并将查体结果进行综合测评,及时反馈给家长。蚃4、积极做好幼儿沙眼、弱视、斜视、龋齿的预防矫治工作。蒃二、室内卫生每日保持整洁,空气清新,厕所干净无味,环境卫生分片包干定期检查,每周全园大扫除一次,幼儿床、桌、炊具、大中大小型玩具彻底清洁消毒。袈三、幼儿的口杯、毛巾等专人专用,每天清洗消毒,饭前便后要用肥皂流水冼手。蚆四、园工作人员每年检查身体一次,发现传染病者立即调离。莄五、幼儿被褥要定期拆洗、晾晒,每周剪指早一次,保持幼儿自身整洁干净。薄六、调剂幼儿伙食花样,搞好饮食卫生。做好营养评价。芀七、不吃腐烂变质食物,生食瓜果要洗净消毒。膅八、定期向幼儿和家长进行卫生常识教育,培养幼儿良好的生活卫生****惯。膄体格锻炼制度芁一、要有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动,每日做一至二次体操或活动性游戏。荿二、在正常天气下,要有充足的户外活动时间,每天坚持两个小时以上户外活动,加强冬季锻炼。蝿三、要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然因素,有计划的锻炼儿童体格。袄四、运动项目和运动量要适合各年龄组的特点,对个别体弱的幼儿要以特殊照顾。莃体弱儿管理制度蚁一、体弱儿管理范围:芈1、贫血、血色素低于11克者。薅2、佝偻病活动期。膀3、先天性心脏病。袀4、体重不增、体重在均值减2个标准差以上。蚇5、特殊残疾及特殊疾病。莅6、反复感染(呼吸道或消化道疾病),半年内发作四次以上者。芁7、严重食欲低下,与同龄比较,饭量小于三分之二以上者。羈8、重症多汗,睡眠枕湿。肇二、对每个体弱儿进行专案管理,并对管理情况做必要记录。肆三、向家长了解体弱儿情况,共同分析,制定管理措施。芃四、对体弱儿进行定期检查和观察,及时掌握病情变化或康复情况。芀五、体弱儿管理由保健医生及各班老师共同负责。薆卫生消毒制度袆一、幼儿每人一巾一杯,专人专用,每天清洗一次,并及时彻底消毒。肀二、食堂所用炊具,餐后认真清洗,每天消毒一次,每次20分钟以上。葿三、儿童所用餐具,每餐清洗后消毒并烘干。羅四、幼儿卧室、地面、墙壁等周围用紫外线消毒灯消毒。薆五、厕所用3%的来苏水定期喷洒、消毒。膂六、幼儿所用被褥每周日光曝晒一次,每两周被褥、床单用消毒液浸泡、消毒一次。螁七、幼儿及工作人员发现传染病、所在班立即彻底消毒(按呼吸道、肠道传染病消毒方法)。虿疾病预防制度肃一、坚决贯彻“预防为主”的方针,做好经常性的疾病预防工作。膃二、按年龄和季节完成防疫部门所布置的预防接种工作,做到一个不漏,全程足量,记录完整。凡有禁忌者不应接种或暂缓接种。衿三、及时了解疫情,发现传染病要及时报告;及时采取各种办法来防治疾病,降低发病率,减轻病情。肈四、在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所,参加各种活动。螃五、加强体育锻炼,增强儿童体质,提高对疾病的抵抗力。羀卫生检查制度羈一、室内外环境卫生要坚持每日一小扫,每周一大扫,定人定员,分片包干,并随时灭蝇。蒈二、厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。薃三、被褥摆放要整洁卫生、被褥要勤洗勤晒,并保持室内空气流通新鲜,定期开窗通风换气。肂四、教室要做到窗明、地净、光线充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍,做到不留油渍污迹。莀五、幼儿做到一人一杯一巾专人专用,并做好消毒工作。羇六、幼儿饭前饭后用流水洗手,并经常保持手脸干净,服装整洁,饭后漱口,每周剪指甲一次。芄七、幼儿园工作人员要保持仪表整洁,勤洗头、剪指甲,不准留长指甲,饭前、便后要用肥皂水洗手。肃健康查体制度葿一、幼儿入园体检查制度。幼儿入园前必须进行全身体格检查,其中包括胸透、肝功能检查,健康合格才方可入园。莆二、工作人员体检制度。工作人员上岗前必须进行体检,持有卫生防疫部门签发的健康证件(合格证)方可就职。肄三、定期体检制度袀1、幼儿每半年体检一次,每半年测身高、体重一次,并做好记录,进行健康分析评价,填好幼儿健康卡。袁2、工作人员每年全面体检一次,发现传染病立即隔离治疗