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小零食大学问.doc

上传人:drp539601 2019/5/22 文件大小:23 KB

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文档介绍

文档介绍:阶段一:确定活动主题1、确定子课题针对放学后,我班班长常发现校外的小卖部里总是挤满了同学,争着购买各种各样的零食,这存在很大的健康隐患。于是,我建议她把这情景拍下来,再组织大家谈论,关于“吃零食”你最感兴趣的问题是什么?随着学生的回答,教师把学生提出的问题进行归纳:零食的营养、零食的危害有哪些方面、研究零食配料、零食怎样吃才健康、有益零食有哪些……教师协助学生提炼出四个具有代表性的问题作为活动研究的子课题(1)吃零食的原因、现象(2)零食的危害(3)研究零食配料、食品添加剂(4)研究发挥零食的营养与作用【设计意图】本次活动贴近学生生活实际,吸引学生探究欲望,孩子们带着浓厚兴趣投入活动,效果将非常显著。每个学生都有买零食的经历,他们有很多话可说。讨论之后,教师引导学生确定活动主题。学生所选择的话题是他们所感兴趣的,自然兴趣高涨。但是由于学生提出的部分问题是重复的,我指导他们将相同的归成一个大主题,最终确定了以上四大研究主题。2、成立活动小组为了活动的有序进行,教师根据学生的爱好特长,指导学生组建高效的活动小组。小组的组建依照自愿原则,小组中都要有组织能力强、擅长操作电脑、擅长沟通交流、擅长概括记录的同学,同时兼顾男女搭配、互补原则。小组成员自主推选小组长,进行活动分工。3、制定小组活动方案为了活动的顺利进行,在活动开始前,各组根据实际情况,在组长的带领下,制定详细的活动方案。方案包括“活动成员”(成员、分工)“研究内容”(题目、内容、活动主要方式、具体安排、可能遇到的困难)。例如:“吃零食的原因、现象”这一小组的分工就特别明确,首先该小组成员集体讨论出该活动的实施可以借助问卷调查形式,我对他们的点子给予很大鼓励。接着该小组开始确定问卷调查的题目,但是孩子们设置的题目有些重复。教师适时指导,对他们设置的问卷题目挑选出有价值的问题,并鼓励他们完善该问卷。两个同学负责印刷问卷,几个同学负责在校园进行问卷调查,两个同学负责拍照、录像。在制定计划时,教师给予适当点拨和指导,关注方案的可行性,要求组员之间既要有分工,更要有合作、互补,体现团队精神。另外,特别强调在活动实施过程中的安全问题。【设计意图】在教师的指导下,各小组制定出了完整的活动方案,详细的方案保证活动的顺利开展。小组成员分工明确,扬长避短,使每一个学生都有用武之地。阶段二:实施阶段1、各活动小组在小组长的带领下,按照制定的计划通过各种途径收集资料。同学们有的到超市查看各类零食袋的包装、有的到图书馆、网上查询资料,有的采取问卷形式进行调查、有的收集新闻事件。例子(1):“吃零食的原因、现象”小组,该小组的同学通过问卷形式随机采访学校其他年级的学生。这次活动刚开始采访就失败了,学生很扫兴。我就帮他们分析原因:第一、时间点不对,他们在入学时间点进行采访,大部分受访者不愿迟到或怕影响值日,不愿停留接受问卷调查。我指导他们将调查时间调整为课间十分钟或者下午放学后;第二、他们设计的问卷过于笼统,问题很模糊体现不出问卷的意义。在老师的指导点拨后,他们改变访问时间,对问卷中的问题进行细化,提的问题更有针对性了,达到了调查的目的。找到原因后,学生的第二轮问卷进行得十分顺利。例子(2):“零食的危害”小组,该小组的同学在小组长的带领下,部分成员收集近年来吃零食造成的危害事故新闻;部分同学收集零食生产作坊图片事例;部分成员