文档介绍：商
业
计
划
书
大学生创业休闲食品店商业计划书
计划书的内容概要:
背景分析
公司介绍
公司经营宗旨及目标
公司简介
公司管理
团队概述
市场介绍
市场机会及环境
市场竞争分析
服务细则
产品及服务规划
会员守则:
会员权利:
会员的义务:
营销方案
、筹措方法及投资回报
设备费用
行政费用
盈利回报
风险
存在的风险
应对措施
总结
背景分析
随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景,针对我们对休闲食品的消费,推出了“泡泡食品店”的创业活动。
项目概述:创办泡泡饰品店,将有利于河北工业大学的学生和周边居民丰富零食的需求。零食的范围也主要是学生比较喜欢吃的类型,比如:小零食,上好佳膨化食品:格利高菜园小饼,百力滋,格利高抹茶慕丝,少林寺花生核桃酥,好丽友巧克力派/蛋黄派,康师傅牛奶泡芙,雀巢奇巧脆心威化,费列罗榛仁威化巧克力,蓝罐曲奇,杏花楼点心如椰丝球,芝麻薄片,豆沙卷,鸡仔饼,花生牛扎百奇
,百力滋,百醇, 可珑,乐事, 曲多多, 德芙, 等等这之类的食品。只要以零食为主。
此外,区别去其他的超市,这个食品店仅卖零食,并不出售其他的日用产品,还可以承办送货到宿舍的服务,(一次性消费在50以上),这样可以便利学生的生活,也可以拓宽我们的营业额度,有着双向的作用。
行业现状:
外资选择进入中国市场,正是看重中国庞大的零售市场和巨大的成长潜力。
到2001年底,实际进入中国市场的外资零售企业达300多家。从单店到连锁、从中方控股到外方控股、从零售到批发、从沿海到内地,外资零售业在中国的“地盘”不断扩大。
目前,世界50家最大的零售企业,已经有70%在中国“抢滩登陆”。特别是2001年入世之后,外资零售巨头更是以前所未有的速度大步进军中国市场:全球最大的零售商******总部计划2002年将在我国开8家店,相当于它前几年进入我国开店的总和;第二大零售商家乐福也宣布年内将在我国再开10家店;排名第三的麦******也被批准在上海开办8家企业。它们已开始构筑在中国全面经营的格局。******在最近的一份研究报告中甚至预计:在未来3至5年,中国零售业60%的市场将由3至5家世界级零售巨头控制。
入世之前我国对零售业保护程度很高,而在入世之后,零售业又是开放程度最高的领域之一,而目前我国的零售市场增长迅速,这无疑是未来外资进入的重点领域。
1、公司经营宗旨及目标
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司店铺为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的冰欺凌的优质与绝佳,满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的宁静气疯。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!买家足不出户就可以进行购物,对一些上班族来说是很方便的。并且,个性化以及定制商品的引入,独具匠心。
2、公司简介
(1)公司名称:泡泡食品有限公司。
(2)业务范围:主营:小零食,上好佳膨化食品:格利高菜园小饼,百力滋,格利高抹茶慕丝,少林寺花生核桃酥,好丽友巧克力派/蛋黄派,康师傅牛奶泡芙,雀巢奇巧脆心威化,费列罗榛仁威化巧克力,蓝罐曲奇,杏花楼点心如椰丝球,芝麻薄片,豆沙卷,鸡仔饼,花生牛扎百奇
,百力滋,百醇, 可珑,乐事, 曲多多, 德芙, 等等这之类的食品。只要以零食为主。
3、公司管理
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学****成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。
(3)管理决