文档介绍:蝿2014深圳技师学院社团联合会袇芇第一届厨艺大赛TheCookingContest莃袁腿螆肃羂芈膅袃螀深圳技师学院院团委社团联合会蚀薅2014年11月1日薄一、活动背景螁为培养良好的饮食****惯和饮食方式,弘扬中国优秀传统饮食文化,使健康饮食、特色饮食深入人心。吃出营养,吃出健康,吃出精彩,吃出生活的美好!螈二、活动主题芈我的地盘我做“煮”莄袂三、活动目的袇1提高学生的动手实践能力和团对合作精神蚈2丰富校园文化肅3展示同学的才华、张扬自我个性。蚀4培养同学的创新意识。.艿5为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台,同时使同学和老师在娱乐的之余对厨艺产生更浓的兴趣。***四、活动面向对象袅全体师生。蚁活动组织机构莈主办单位:院团委社团联合会薆协办单位:学生会薅六、活动地点螃深圳技师学院礼堂螀羆七、活动时间芆2014年11月28日下午4点薀八、活动宣传袈1,把活动告知各系各个部门蒅2,在食堂门口设立首届厨艺大赛宣传栏。螂3,号将厨艺大赛有关资料,信息以传单的方式分发到各个班级和寝室。薁4,在食堂门口设置厨艺大赛咨询处,方便同学们报名。羇5,通过QQ及微信群发进行宣传。袄6,在食堂前***口及教学区通过海报宣传薂7,通过食堂餐桌摆桌签宣传蚃8,深圳技师学院校园网宣传荿9,教学楼楼道,墙上用宣传海报宣传薈九、活动形式芃小组竞赛(5人)总共12小组蒀蒇羇十、活动内容羃1、安排观众有秩序的就坐,将参赛选手安排在特定区域,将参赛同学划分区域。薁2、按组安排进行比赛,评委进行打分。袀3、选手比赛期间,主持人组织现场观众回答问题或进行趣味活动莇4、将每个选手的作品放在规定的桌子上,并对每一盘菜用标签介绍其菜名、主要材料,第几组作品等,给观众学****和评委品尝。螄5、待所有组别比赛结束,评委宣布前三名。举行颁奖仪式。薃6、活动期间,请宣传部门做好拍照摄像。羈7、结束后进行清扫工作。袆蒄莀莁芅芄蒁十、活动开展葿一、,,,强调比赛秩序及相关事项,、举办阶段螅1、活动开始前,组长可与各自的组员们自行交流,加强配合的默契度,然后做出一桌菜肴,2素2荤加指定菜肴1道。芀 2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。羀3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。螇4、每组选出一组代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。蒅互动环节:莂1、学生可有秩序地参观做菜的过程。肈2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。芇3、活动结束后,每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴,所获金额归本队成员所共有。羂三、结束阶段莃1公示比赛结果,颁发奖品。获奖选手代表发表获奖感言,然后嘉宾就此次比赛做总结发言。宣布比赛结束。再由团学会各部门协助赛后的场地的清理。