韩式料理.doc

文档介绍：(떡볶이만드는재료)基本材料:年糕/鱼糕(鱼饼、鱼丸儿)3张/卷心菜(大头菜)/         鸡蛋/胡萝卜/水8杯(以一次性纸杯为标准)/ 天然肉汤材料:海带/虾米/ 肉汤用的鳀鱼/ 洋葱/葱作料:韩式辣椒酱1勺/辣椒粉1勺/蒜泥(大约要3个蒜左右)   ;,中火煮15分钟;--15分钟; (煮鸡蛋的时候,放点盐;先用大火煮,然后再用中火慢慢地煮),把菜切好;,用凉水再过一遍;鱼饼在开水里稍微焯一下;,;搅拌得越稠越好;,1~2分钟后再放入鱼饼和年糕;(如果喜欢吃辣的同学,可以再放些辣椒进去);,再放入大头菜;(由于大头菜 所含水分比较多,不要过早放入哦),搅拌完成。以下无正文仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;、研究;不得用于商业用途。NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;、研究;不得用于商业用途。 толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,исследованийинедолжныиспользоватьсявкоммерческихцелях.