文档介绍：莅产品培训手册薄产品目录蝿第一大类坚果蚈1、山核桃2、长寿果3、夏威夷果4、鲍鱼果5、杏仁6、东北松子7、巴西松子8、腰果9、香榧10、开心果11、榛子12、纸皮核桃蒅第二大类红薯羄1、烤红薯蒁第三大类红枣蒇1、和田玉枣2、好想你/健康红枣薅第四大类蜂蜜莅1、椴树蜂蜜2、洋槐蜂蜜3、枣花蜂蜜衿第五大类其他蒀1、圣女果2、葡萄干3、吊瓜子4、天目笋干薅产品基本数据:一包有几颗?薂四星手剥250克65左右蚁杏仁/巴旦木200克120左右艿健康红枣90克18-20蚄三星手剥250克75左右羃烤红薯250克4-5小包莃青口梅150克10左右羈夏威夷果200克21左右螄香榧20克12左右莄青口梅250克17左右螁夏威夷果250克25-26螇榛子220克65左右袄柠檬片30克16-17片螅中尖长寿果250克43左右薃纸皮核桃220克18左右螀柠檬片45克26片羄大圆长寿果250克25左右袂生纸皮核桃220克16左右羀长寿果236芅关于生产日期:因新农哥流通量很大,所以产品生产日期通常都在最近一个月之内。螀第一大类坚果肈一、山核桃蒈产品种类及规格肃按加工形态分膄手剥(人工把外壳敲破,方便食用)葿非手剥(外壳完整,未敲破)袆山核桃仁(人工把外壳去掉后加工,直接食用)肆按产品口味分膄奶油味袀椒盐味薈原味袅按产品颗粒大小芄三星(-)芁四星(-)肆五星()蚄以上可以组合为:椒盐非手剥山核桃,四星奶油手剥山核桃。山核桃仁没有星级之分。莃2、山核桃概况(要求学****农哥庄园中“山核桃的故事”中相关内容)莈山核桃全球源产地浙江临安昌化镇,与临安交界的如淳安、安吉、安徽宁国也有少量产量。山核桃每年采摘时间:9月8日开打,俗称“白露开杆”。螈3、天气这么热,山核桃质量还好吗?或者:会受潮吗?莃答:看来您还是比较内行的。是的,坚果(仁)最怕热与潮,天气一热,坚果(仁)中的不饱和脂肪酸就容易氧化而产生哈喇味。因此,在3月份以后销售的坚果(仁),新农哥生产部门都会在包装袋中增添一包脱氧剂去氧以防止变味。另外,坚果(仁)最怕受潮;为方便您食用,我们改进了包装袋设计,加设了自封口,有效防止食品受潮。蒃4、你们的山核桃价格怎么比别家的贵呢?蝿答:可能是的吧。我们的商品价格至少不是最便宜的。纯粹的作价格比较是一方面,但我们认为性价比的对比可能更为重要。山核桃的品质鉴别也不是一两句话能够解释清楚的,请您看一下我们在宝贝详情中描述的内容吧。每种商品,我们都有关于品质方面的承诺。芆5、山核桃好剥么?蒆答:山核桃不比我们平常所见的大核桃,剥起来相对费劲一些。如果您之前没有吃过山核桃,我建议您先少买点手剥山核桃先试试,这类山核桃只要稍微借助牙齿咬一下就可以剥开吃的;如果您是吃山核桃的行家的话,建议您买我们的非手剥山核桃,通常不开口的会比较香。薃6、核桃是否新鲜?(类似的:山核桃是去年的吧?…)膀答:临安山核桃每年定于白露(9月8日)开打,目前市面上销售的山核桃都是去年的,新鲜的还在树上。我们现在销售的山核桃也在那时开摘的,坚果还是比较容易储存而不失其香味的。不过天气一热就必须放在保鲜库中保存,要加工时再取出加工。因此,请您放心,我们销售的山核桃肯定是新鲜的,最关键的还是保留山核桃自身那种自然的香味。羈7、孕妇可以吃吗?小孩子可以吃吗?芅答:当然,核桃是四大坚果之一,有健脑益智之功效,常吃核桃,有利于胎儿大脑的发育。不过,食品的安全就非常关键了,通常孕妇和儿童,我们建议您购买我们椒盐味山核桃和原味山核桃仁,没有任何食品添加剂,吃了会更安心。蚃8、吃核桃应该注意什么吗?薁答:核桃是温性食物,多食易上火。至于其他方面的知识,我还真是没有什么权威资讯,建议您可以百度一下相关资讯。莅9、核桃有什么营养价值?羄答:维E含量多提高人体皮肤的生理机能。可延缓衰老,有美化肌肤之功效。-%,尤以单不饱和脂肪酸(油酸)为主,可以强化脑血管弹力和促进神经细胞活力,为大脑提供新鲜血液,提高大脑机能。-%可以调节神经系统,增强大脑活力和记忆力,补充人体必需而又缺乏的肌醇和乙酞胆碱。肇氨基酸丰富人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上:增强抵抗力和自身免疫力。螂以上内容摘录于互联网。螃10、非手剥的好吃吗?肈非手剥山核桃本身的香味道要浓一些,可直接用牙咬开或用专门的核桃钳夹裂开后食用。通常是老买家的所爱。若是以前没吃过山核桃的朋友,建议您购买手剥山核桃或山核桃仁,食用相对方便一些。薅11、小核桃仁是什么包装的?螅新农哥小核桃仁现在有两个包装,分别是100克和45克的包装;其中100克的包装,里面有5-6袋独立的小包装。袃你们的小核桃仁这么贵呢?葿这个是我最愿意回答的问题