文档介绍：膆香辣肉丝-乌江榨菜的做法蚅薂蚁酸辣微咸,绝对的米饭杀手,饭桌上的抢手菜!艿难度:切墩(初级)螅时间:10分左右羃主料聿羈猪肉300g螄榨菜50g莄泡椒50g袁木耳50g螇胡萝卜30g袄青椒30g螅生姜10g艿大蒜10g袀豆瓣酱一汤匙羄袂辅料羁蕿香醋一汤匙肄料酒一汤匙芃酱油一汤匙蚃白糖一汤匙莈水两汤匙膄盐少许蚄淀粉少许膀食用油适量膆香辣肉丝-,加少许盐和淀粉腌10分钟。、胡萝卜、青椒切丝。、泡椒剁碎。豆瓣酱也用刀剁几下。,一汤匙料酒,一汤匙酱油,一汤匙白糖和两汤匙水混合成调味汁。。榨菜入菜,菜肴的味道更佳丰富,不仅提鲜、去腥增香,生脆的口感也给菜肴加了分。,下油。。8.***变白之后加入姜蒜末、泡椒和豆瓣酱翻炒约一分钟。、胡萝卜丝、青椒丝和榨菜翻炒约一分钟。,翻炒均匀即可出锅。《长春菜点集》一书。小贴士整道菜都是大火快炒,所以用时很短。要是怕木耳不熟,可以先给木耳焯水。以下无正文仅供个人用于学****研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;、研究;不得用于商业用途。NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;、研究;不得用于商业用途。 толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,исследованийинедолжныиспользоватьсявкоммерческихцелях.