文档介绍：食品安全检查总结篇一:食品安全专项检查工作总结学校食品安全、公共卫生专项监督检查工作总结大口屯镇第三中心小学二〇一五年九月学校食品安全、公共卫生专项监督检查工作总结大口屯镇第三中心小学我校十分重视食品安全、公共卫生工作,为加强学校食品安全、公共卫生监管,根据教育局文件精神,校长亲自布置此项工作,强化责任意识,落实问责机制。我们的作法主要有: 一、严格管理,齐抓共管。 1、建立健全学校食品、卫生安全工作制度。学校根据安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品安全、公共卫生工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。 2、学校食品安全、公共卫生工作管理组织健全。学校成立了”安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有记录。 3、加强学校食品安全、公共卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案;加强学生食品安全、公共卫生知识教育,增强学生卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人卫生习惯。 4、对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃”三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。二、广泛开展全员爱国卫生运动学校把学校公共卫生安全放在学校工作的首位。在开学初,广泛开展以大搞环境卫生,清理卫生死角、普及预防呼吸道传染病和饮食卫生知识为重点的卫生大扫除,突出抓好走廊、操场、教室等人群密集场所以及师生饮用水源和校园及周边的公共卫生安全工作。平时,检查卫生成了领导到校后的第一件事,打扫周边环境卫生,成了学生和老师到校后与离开学校的第一件事。三、加大宣传力度,开展”四一个”活动。 1、提一个行动口号。学校提出”养成良好的食品卫生习惯,不吃不购三无产品”的行动口号,并将其印成条幅,悬挂在校园明显位置。使每一位师生都能高度重视此项工作。 2、做一次广播宣传。学校对学生进行了关于食品、公共卫生安全方面的教育。 3、举行一次升旗仪式。 4、召开一次主题班会。各班根据升旗仪式的内容围绕实际情况,分别召开了不同形式的班会,在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。四、注重学生日常行为习惯的培养 1、加大宣传力度,教师利用一切机会进行教育。 2、教育学生养成饭前便后洗手的好习惯。并且专人负责检查学生洗手情况。 3、能够自觉抵制小食品的诱惑,不吃三无食品。 4、对学校环境卫生实行责任制,每天进行检查、监督,确保教学环境的安全稳定。五、深入开展全员卫生安全教育,坚持不懈地纠正不良卫生习惯,全面提高自我防患意识和安全保护能力学校在开学初集中力量,深入开展以预防呼吸道传染性疾病为重点的卫生科普知识的宣传教育,正确引导师生科学理性地对待防治“手足口病”、“水痘”和“禽流感”等工作。教育学生尤其是外地学生要搞好个人卫生,不要接触疫区病禽、死禽、病畜、死畜等,防止感染禽流感。切实加强了饮用水和食品卫生管理。结合农村学校的实际,还要加强了对其它常见性、群体性的传染性疾病的防治宣传教育,切实提高广大师生的自我防护意识和能力。六、学校主动与卫生部门配合,认真履行职责,对所有适龄疫苗接种儿童在开学时要进行普查,防止法定接种项目的漏种,凡漏种的适龄儿童,学校要设法说服其到当地卫生部门接种。对于漏种的特困儿童,学校尽义务设法帮助其解决接种问题。七、不断完善工作预案,确保预案的可操作性和实效性,积极落实各项防控措施。今后,我们将继续结合学校实情,认真贯彻教育局卫生工作精神,扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》,使学校食品安全、公共卫生安全工作再上一个新台阶。二〇一五年九月篇二:食品安全专项检查工作总结学校食堂食品安全专项检查工作总结为进一步贯彻落实国家食品药品监督管理局、教育部《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》精神,配合我市全面创建全国食品药品安全示范城,切实加强学校食堂食品安全工作,防止食物中毒事故发生,确保学校食堂食品安全和师生身体健康,我所于2016年2月15日-2016年3月15日,分成二个检查组对市辖区学校及托幼机构食堂食品安全进行了专项检查工作,现将主要工作总结如下: 一、主要做法(一)加强组织领导。所领导高度重视学校食堂食品安全专项整治工作,制订了工作实施方案,成立了以所长为组长,分管所为副组长,稽查二、三科、综合科为成员的工作领导小组,下设两个检查组,一个宣传组,保证了专项整治工作高效有序地进行。(二)强化培训宣传。一是与学校领导座谈,落实学校食品安全主体责任,探讨我市创建全国食品药品安全示范城的关键时期校园食品安全监管新模式。二是食品安全知识培训进校园。每检查完一个学校,结合