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支气管炎食疗方法.doc

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支气管炎食疗方法.doc

上传人:一花一叶 2019/5/26 文件大小:29 KB

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文档介绍

文档介绍:肄支气管炎食疗方法螁支气管炎包括急性支气管炎和慢性支气管炎两种,均以咳嗽、咳痰、喘息为主要症状,支气管炎病人在用药的同时辅以药膳疗法,对疾病的康复颇有助益,萝卜蜂蜜汁、猪肺粥、肉炒大蒜、杏仁粥等药膳,病人可经常选用。蚆萝卜蜂蜜汁蚅功效:润肺,化痰,止咳。袂配料:蜂蜜适量,白皮大萝卜1个。罿制作:将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置大碗内,加水蒸煮。荿用法:每日服2次。蒅猪肺粥羃功效:补脾肺,止咳,适用于慢性支气管炎。节配料:猪肺500克,大米100克,薏苡仁50克,料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。袈制作:膅 ,加水适量,放入料酒,煮至七成熟,捞出,切成肺丁。螀 、大米、薏苡仁一起放入锅内,加入葱、姜、食盐、味精、料酒,置武火上烧沸,然后文火煨炖至米熟烂。莀用法:可当饭吃。经常食用效果显著。芈肉炒大蒜羆功效:止咳怯痰,杀菌解毒。螂配料:猪瘦肉100克,大蒜头10头。蒈制作:将猪瘦肉、大蒜均切成薄片,按常法炒,熟后加调料即成。蚇用法:佐餐食,每日1~2次。蚆杏仁粥袃功效:止咳定喘,适用于急性支气管炎。袁配料:杏仁15克,白米50克。肆制作:将杏仁去皮、尖,水研滤汁,同白米煮粥食用。蒆用法:供早、晚餐服用,温热食。蚁橄榄萝卜饮罿功效:健胃消食,止咳化痰,清热解毒。薆配料:橄榄400克,萝卜500~1000克。膇制作:将橄榄与萝卜共同煎汤。螂用法:代茶,随意饮服。莂白萝卜胡椒汤艿取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水50蚃  螃支气管炎药膳蒀0毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。虿蜂蜜白萝卜汁莄取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天早晚各1次,适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。薁在进行上述食疗的同时,患者饮食宜清淡,多吃营养丰富、易消化吸收的食物(如米粥、烂饭、面条、面包和鲜奶等),不要暴饮暴食,也不要吃生冷、肥腻和辛辣煎炒食物,并要忌烟酒。薈杏仁粒大米茶肈取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用,适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。膄金荞麦瘦肉汤蚂取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。羁枇杷叶粳米粥蒇取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥