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送餐员规章制度.docx

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送餐员规章制度.docx

上传人:459972402 2019/5/27 文件大小:31 KB

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文档介绍

文档介绍:送餐员的规章制度1、上班、下班必须先到指定办公地点用 APP发送当前位置,之后才能外出办理各项业务2、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。3、了解例会内容,及当天工作安排。4、检查各区域的设施,硬件设施是否运转正常。员工按照自己的需要领取所需物品。5、按照所定工作岗位,面带微笑,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。6、送餐人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的从业人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。7、给客户送餐上门时,要严格使用礼貌用语,轻敲门慢说话8、为客人服务中,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的要求、问话必须有及时地应答声。9、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报上级。(应将投诉控制在最小范围,压至最低程度度,尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决,避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化)10、对于结完帐的客人的服务,送餐人员不可忽视怠慢,必须善始善终的保持优质的服务。11、员工在核对餐点时,要留意餐品有无异物,颜色气味有无异常等情况,如有疑问要及时与领导联系,否则一旦出现任何情况由本人承担。12、客户结账时,认真核对账单,如果发现客户算错帐时,一定要遵循多退少补原则,一经发现客户多余的钱财没退,立即开除,少收钱的话,需要本人承担全部责任。13、送餐人员的仪容仪表应做到:发前不过眉、侧不过耳、后不过领,发型发式大方,不留须。应保持口腔清洁、无异味。14、工作时间穿工作服戴工作帽,常洗常换保持洁净,禁止穿拖鞋,背心。15、送餐人员应坚持四勤,勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换衣服;勤洗工作服、帽子,不留长指甲。16、送餐期间严禁人员吸烟,酗酒,一经发现立即开除。17、送餐人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽、大声喧哗及其他有碍食品卫生的行为,以免食品受到污染。18、送餐人员在工作时严禁向客户索要收取小费,一经发现立即开除。19、送餐员严禁在送餐时对顾客说脏话以及三字经,一经客户投诉立即开除。20、任何人不得以任何理由与客户发生争吵,并严禁评论和辱骂客户, 一经发现立即开除。21、上班时间严禁做私事,不得打牌,聚众闹事,一经发现立即开除。22、送餐结束后,要及时清理卫生注:外送时遇有雷暴天气外送时遇有雷暴天气,不要拨打、接听电话,关闭手机电话电源(因为电磁波也会引雷)遇到雷暴天气不要在大树下避雨(远离树木和桅杆),不要在有和屋顶相连的下水管道旁边避雨,不要在靠近电力设施的附近避雨(如高压变压器等),不要到无避雷装置的高大建筑体附近避雨,不要进入孤立的棚屋、岗亭等低矮建筑物避雨雷暴天气远离湖泊、海滨、水塘、人工河道、避雷针引线、室外天线、旗杆、铁栏杆、架空金属管等突然遇有雷暴天气,无处避雨应该尽量降低身高,双脚合拢蹲下如果您遭到抢劫如果被抢劫,尽量与其配合。切勿与抢劫犯发生争执,或拒绝将钱交给抢劫犯您的安全最重要切勿追赶抢劫犯,但务必记住抢劫犯的特征,车辆类型、颜色和车牌号立即离开现场,报警并第一时间给*****打电话发生事故,有人受伤及时联系急救中心或附近医院第一时间片区负责人通知处理注意:切勿与其他目击者交谈或与他们的记录相互比较!外送餐队员操作标准外卖队员敲门服务规范按门铃的规范标准:按 2-3下,停顿5秒,再按2-3下敲门的