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经典奶茶饮品制作方法.doc

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文档介绍:肈冰沙膂港奶三合一羃紫雪花冰沙莀黑米粉50g港奶三合一40克麦片10克果糖10克冰块250***150g袅把所有的配料加入冰沙机进行搅拌即可莂车仔***肀雪梨薄荷冰沙羆雪梨茶50g特级薄荷汁10g果糖25g冰块300***80g绿茶水晶15g动感晶露15g蚃1:沙冰机中放入雪梨茶、特级薄荷汁、果糖、冰块、水开动机器搅拌均匀2:出杯后加入绿茶水晶动感晶露点缀。袂奶茶袁高香红茶粉肈经典奶茶肅高香红茶粉4克奶精40克果糖40克水200ml冰块200克芁雪克杯内放入奶精用红茶水溶解、再放入果糖雪克即可。膄香草奶茶蚀高香红茶粉4克,奶精40克、香草糖浆10克、开水150ml、冰块200克肇雪克杯内放入奶精、咖啡粉用开水溶解、再将糖浆、冰块加入雪克即可膀加勒比葡萄柚奶茶螈热水100毫升高香红茶粉4克葡萄柚果泥30毫升炼奶15克冰块适量羈1、立顿高香红茶放入杯中,加入热水,搅拌均匀制成茶基2、加入葡萄柚果泥、炼奶,冰块搅拌均匀即可。羀黑糖鸳鸯冰咖***淡奶80ml咖啡浆180ml红茶汤180ml黑糖糖浆20ml冰块造量芅1咖啡浆,预制红茶汤和淡奶按比例调匀制成鸳鸯咖啡基底。2:将冰块装入雪克杯内至1/2的高度。倒入鸳鸯咖啡基底,再加入黑糖糖浆,盖上杯盖后,上下摇匀至雪克杯身产生雾气。3。打开上杯盖,将成品倒入杯中,再打开过滤盖,倒入适量的冰块于杯中。艿雪顶黑钻奶茶薇淡奶100ml红茶汤350ml黑钻100g果糖适量香草味冰激淋球1个膄1将淡奶红茶汤和适量果糖混合搅拌均匀制成港式奶茶。2。将港式奶茶和适量冰块加入雪克杯摇至雾气产生。3。将咖啡冻加至杯底三分之一处,倒入调好的港式奶茶,再加入冰淇淋球做盖料。蚅芦荟蜂蜜奶茶薃纯牛奶50ml植脂未30g红茶汤350ml龙眼蜂蜜20ml芦荟60g冰块适量芁1,将纯牛奶、植脂未,红茶汤和龙眼蜂蜜调匀制成蜂蜜鲜奶茶。2。在雪克杯中加入适量冰块后,倒入蜂蜜鲜奶茶摇至雾气产生。3。加入适量芦荟至底杯四分之一处,再倒入带冰的蜂蜜鲜奶茶。羂明珠焦糖奶茶羁纯牛奶50ml植脂未30g红茶汤350ml焦糖糖浆20ml明珠(明列子)60g冰块适量腿1将纯牛奶、植脂未、红茶汤和焦糖糖浆混合制成焦糖鲜奶茶。2。在雪克杯中加入适量冰块后,倒入焦糖鲜奶茶摇至杯身产生雾气。3倒入带冰的焦糖鲜奶茶至杯底四分之三处,加入60g泡发的明珠。4最后加入少量焦糖糖浆于顶装饰。(75度)奥利奥饼干屑15g冰块约200克芄1取立顿高香红茶粉放入雪克杯中并加开水搅拌均匀成基底茶2在基底茶中加入奶精搅拌均匀后加入冰块至雪克杯的8分满处再依次加入果糖奥利奥饼干屑3用力摇匀后倒入奶茶杯后取些许奥利奥饼干屑撒上面做装饰芅芝麻红豆奶茶袅高香红茶3克(热水)奶露25克(热水奶精150克炼乳50克)黑芝麻适量加红豆螂羃玛奇朵奶茶膂高香红茶3g奶精35G果糖15G太妃奶浆15g焦糖布丁3G热水400ML袇莅乌龙茶粉薁烘焙九龙珠蚇85℃的热水200毫升烘培乌龙茶粉4克果糖25毫升奶油球1粒九龙珠8-10粒膅1、立顿烘培乌龙茶放入杯中,加入热水,搅拌均匀制成茶基;2、加入果糖,奶油球搅拌均匀,加入九龙珠即可。莇碳烧布丁奶茶***热水200毫升烘焙乌龙茶粉3克奶精30克芒果布丁一个果糖25毫升冰块适量薂1、立顿烘焙乌龙茶放入杯中,加入热水,搅拌均匀制成茶基2、加入奶精、芒果布丁,果糖,冰块搅拌均匀即可。芈乌龙雪顶羅立顿乌龙茶酚白砂糖kerry奶精冰激凌机或冰激凌球衿1、雪克杯中放入3平勺奶精一平勺糖和5g茶粉,用少量开水化开;2、加入满杯冰块摇匀倒出3、打入冰激凌雪顶(或打一个冰激凌球肃乌龙特滑奶醇薃立顿乌龙茶酚白砂糖kerry奶精虿1、雪克杯中放入3平勺奶精1平勺糖和5g茶粉,用少量开水化开;2、加入满杯冰块摇匀倒出羂鲜奶乌龙荿烘焙乌龙3克(热水)(温水奶浆粉50克)羄聿鸳鸯奶茶羆纯品咖啡粉3G烘焙乌龙奶茶2G龙眼蜂蜜15G奶精35G热水400ML蚂肇摩卡可可奶茶肄烘焙乌龙奶茶3g摩卡可可粉15G果糖15G奶精35G热水400ml芀袄港奶三合一膃经典港式红豆奶茶蚀85℃的热水200毫升立顿港式三合一茶粉28克,政新红豆40克莁1、立顿港式三合一茶粉放入杯中,加入热水,搅拌均匀制成奶茶;2、加入政新红豆,冰块适量,搅拌均匀即可。莃巧酥冰璇风螇酷脆:3克港式三合一:28克奶油:适量冰块:适量。羇港式三合一用200ml开水化开,冰块加满,然后用手摇壶摇均匀,倒入杯中,挤上奶油,最后撒上酷脆。,,加入奶精,椰粉,糖浆即可蚅E120红茶薀椰香奶茶蕿立顿红茶包一个牛奶150克椰蓉5克白糖5克螆1、红茶包

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