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睢酒文化.doc

上传人:漫山花海 2019/5/27 文件大小:40 KB

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文档介绍

文档介绍:Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse第一个资料睢酒文化睢县又称睢州,古称襄邑。这里有古老而肥沃的土地,还有神话般美丽的传说。一九七七年,中国社会科学院对睢县古文化遗址进行考古调查,在周龙岗、乔寨、王庄等处,发现了相当河南龙山文化时期的古人类遗址。并发掘出丰富的陶器、磨制石器、陶窑和青铜器。事实证明,历史悠久的睢县,古来即是人类生存发展的好去处。远古的睢县人即是勤劳智慧的社会创造者。据睢县县志记载:公元前221年,秦始皇统一中国,设置襄邑县,后改称襄邑,睢县古称襄邑由此而来。襄邑古来地势凹,不到三年一大涝。中原水城也由此而来。而今,这里已不再是古时多灾多难,人或为鱼的水乡泽国了。经过睢县人治理后的水城,已成为到睢县观光旅游的一道亮丽的风景线,1992年,睢县城湖接纳了全国划船运动会的赛事,给人们留下了美好而深刻的记忆。如今的水城,湖面平静如镜,夏日波光粼粼,水鸟成群;秋季秋风瑟瑟,芦苇摇曳,芦绒飞舞;冬季湖面如镜,倒映楼台横影。睢州,又称凤凰城,县志称是因地势呈凸形而称凤凰城。其实这里确有一段少有人知的神话传说,相传西汉时期,襄邑与国同运,风调雨顺,五谷丰登,百姓安居乐业,共享太平。是年,当朝为防风御沙,固源封土之大计,号令境内百姓遍植梧桐。二十年后,树高参天,枝繁叶茂。忽一日,睢城突降丽鸟数万只,遮天蔽日,史无前例。梧桐树上,万鸟争鸣,尤以身披锦绣之凤凰最引人瞩目,数十对丹凤朝阳,翩翩起舞,展翅飞翔,盘旋萦徊。其状其形,其动其声,盘若花簇,舒若锦绣。在此驻数十日,引来万人争观,成为睢州历史上一大神话。故有凤凰城之久传。古人云:“朝阳梧桐,凤凰来舍”、“家有梧桐树,能招金凤凰”、“凤鸣睢州”语皆源于此也。自此,凤凰城名扬天下。睢州城历经百代,皆以凤形修筑。凤凰城名震神州,古襄邑酿酒一流。古来盛产小麦、高梁的富庶之地,成为天然酿酒之源。公元前655年,齐桓公为扩大政治影响,在古睢州大会诸候,饮睢酒结盟定约,共祝国运昌平。名城名地招名士,名酒名酩醉名人。苏子谪官岭南走,书留襄邑不英州。宋哲宗绍圣元年(1094年),大诗人,大书画家,一代名士苏东坡谪官岭南英州知州,途经襄邑,遇雨,宿乾明寺。听凤凰城之故事,品睢州之美酒,百感交集,书意大发,遂挥毫泼墨,书旧作《洞庭春色》《中山松醪》二赋。其诗其书,浑然一体,为苏一生之超绝妙笔,他以《洞庭春色》赞誉凤凰城之美境,以《中山松醪》称睢酒之香甜,堪称睢州又一经典故事。后人将其宝墨刻于石上,并建宝墨亭以护之。有联为证:一品睢酒醉苏轼,百代诗书馨凤城。 现睢县图书馆内仍有古迹保存。千百年来,睢酒盛产不衰。新中国成立后,建成了国营睢州酒厂。其产品曾荣获“法国巴黎国际食品博览会金奖”、商业部“金爵奖”和轻工部“优质产品”荣誉称号,并为中南海、人民大会堂的特供酒。其产品畅销国内外。今天,睢酒在河南省丰太酒业有限公司重组下,又焕发出新的光彩。它以崭新的姿容,华贵的包装,高雅而纯正的品质,全新的视觉效果和一流的内在质量推向了社会,面向了广大消费者。新开发研制的睢酒红色经典系列产品,凤鸣睢州、幸运52、灿烂43、久久39、政府专用内招酒、睢酒坛子酒(原酒头)、睢酒鸿福、睢州粮液等,皆以不同消费层,不同价格对其进行深入研究和定位。力求满足不同消费群体的需求,得到社会一致好评和大力推崇。睢酒的生产得到社会上下的大力支持,市领导来了,县领导来了,带来的全是支持和鼓励。河南丰太酒业有限公司为推动全社会经济发展,为传统历史名酒的生产提供了新的机遇。为睢州酒人展示雄才提供了宽阔的平台,愿睢酒能像凤凰一样飞的更高更远。河南丰太酒业有限公司酿制的新睢酒,依然延用的泥池发酵,高温蒸馏传统生产工艺。数十年的香泥发酵池,优质的发酵曲,优质的高粱、小麦等原料,酿制出来的优质曲酒,始终保持了窖香浓郁、甘甜净爽、尾净味长之特点,让人一尝就有典型浓香型曲酒之口感。这是中原人最喜爱的香型酒。对新睢酒的生产,丰太酒业投入了千万元的资金进行重新启动。生产设备更新了,技术能力增强了,科技含量更高了。生产请来了高级酿酒工程师,从专业学府请来了高级技术员,酿造工段请来了从事多年酿造工艺的老工人。新的科学技术、先进的化验装备,给新睢酒提供了绝对的质量保证。新技术结合传统生产工艺,酿制的新睢酒真正达到了品质一流。睢酒红色经典,是睢酒的形象产品。“睢酒红色经典,品味经典人生”,“一品睢酒,福运长久,带上睢酒,走亲访友”,“新睢酒,新形象,引领白酒新时尚”,当您事业有成,宏图大展时,即用睢酒红色经典向您祝贺,为您庆功,同时也寓意常有睢酒助兴助力,你一定能更好的发挥能才,促你大展雄心壮志,实现大展宏图之愿。第二个资料2012年,河南郑州很多“资深”酒民惊喜地发现,睢州粮液又回来了。睢州粮液产自河南商丘睢