文档介绍：秋
天
春夏秋冬之
秋季养生篇
大暑之后,时序到了立秋。立秋是进入秋季的初始,《管子》中记载:“秋者阴气始下,故万物收。”在秋季养生中,《素问·四气调神大论》指出:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。故与万物沉浮于生长之门;逆其根则伐其本,坏其真矣。”
立秋的气候是由热转凉的交接节气,也是阳气渐收,阴气渐长。是由阳盛逐渐转变为阴盛的时期;是万物成熟收获的季节;也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生,凡精神情志、饮食起居、运动锻炼皆以“养收”为原则。
养生方式:
起居养生:秋季应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部。
精神养生:保持内心宁静,情绪乐观,舒畅胸怀,抛开一切烦恼,避免悲伤情绪,是秋季养肺的一个好方法。
房事养生:秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。
饮食养生:宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养肺,可适当喝些鸡汤、骨汤等。
运动养生:秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如登山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能。
药物养生:秋季药补的基本原则应以滋润为主,忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。
养生时机
秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生要防燥。
秋季,在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意防凉。
养生要点
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津。
立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。
防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠亦可防秋乏。
适当地选食一些润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠百合、银耳等。
秋季感冒增多,预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其是老年人更要注意;其次室内的空调温度不要过低,一般在25℃~27℃最好。
早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。且近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会。
常言道:“秋季进补,冬季打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。
秋季天气干燥,秋季养生要注意养阴。第一,要多喝水,已补充夏季丢失的水分;第二,多接地气,秋季我们要多走进大自然的怀抱,漫步田野、公园,这都有助于养阴;第三,避免大汗淋漓,汗出过多会损人体之“阴”。
饮食禁忌
注意速度。很多老人牙齿不好,或者装有假牙。食物咀嚼不充分会影响吸收,吃的太快也有可能将假牙吞下。
不要吃得太饱。吃得过饱增加肠胃负担,容易造成腹部不适。而且长期暴饮暴食也容易导致胃下垂。
注意食物温度。胃部对食物的温度异常敏感,过热和过冷的食物刺激肠胃,影响消化功能。
不要吃太硬的食物。食物太硬不宜消化,而且长期吃太硬的东西,很容易造成胃溃疡、胃炎等疾病。
养生食谱——清肺止咳
(见图一)
材料:豆腐2块、川贝母15克、冰糖适量
功效:清热润肺、化痰止咳
(见图二)
材料:香蕉3只、冰糖适量
功效:滋润去燥、止热咳
(见图三)
材料:冬瓜皮2克、柚子核5克、核桃肉10克
功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调整内分泌作用。合桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效。
图一
图二
图三