合理营养手抄报.doc

文档介绍：主编:七年三班饮食与我们的生活乃至生命都息息相关,尤其对我们初中生,合理饮食的重要性更为突出。初中的生活节奏比较快,每时每刻脑神经都要绷紧。这样,势必就会消耗更多的能量,食物就是这些能量的源泉。合理的饮食能使我们始终保持一个清醒的头脑和充沛的精力,以饱满的***去迎接每一次挑战。(一二三四五红黄绿白黑)“一”是指每天喝一袋牛奶(酸奶)。“二”是指每天摄入碳水化合物200克。“三”是指每天进食3份高蛋白食物。“四”是指四句话:有粗有细,不咸不甜,三四五顿,七八分饱。“五”是指每天吃500克蔬菜及水果,加上适量烹调油及调味品。“红”指每天可饮红葡萄酒50---100毫升,可增加高密度脂蛋白及活血化瘀,预防动脉粥样硬化。“黄”指黄色食品或蔬菜,如:红薯、南瓜等可提高免疫力。“绿”是指绿茶及深绿色蔬菜“白”是指燕麦粉或燕麦片。“黑”指黑木耳,可预防血栓形成。1、学生营养早餐中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素。2、营养午餐的营养素设计量,应占全天供给量的35~40%。应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼肉禽蛋类等三类食物。3、营养晚餐营养素的设计量应占全天供给量的35-40%。应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物。晚餐的种类,应在6-10种甚至更多的种类(不包括汤菜料、葱姜蒜调味料)。世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。