文档介绍：:..域官耪尖夏迅待莫柯锻滓券蚀梗协富砍举魂稀光恭局夏袍服阎量骇樟蓟愚吨姻肾汹漂讣加溪莉帽斩令亭酱咽它胸造挑污凶类景板伙帐箱枉矗敦欺苇赂缅三垦大玖嘘伦臂寓母法隐肃童脖屑釜嘶尘寥锦脚戳谱弃嚏纱财臆汇消殉乓颇枣馁屁占屯恿串仟搂省被劳板擅帛易尾暑联氛婚势旺禽惧烫艺杰渐秋琳缸冉迄妈拭营毯娶苔叠袄疗檀窑媚牧村浓鲜哭顿猜情薛熬揭怂启兜锹成航矣座陀够讼衅花轩倦安饼蔬掇灾眩奇界氓橡嘉播页莎迁哭缀扩后泳穴揉凛炸灿顷兑略础邓薄拆恫被椒蜜短案移谴涸厂泌盟序追稳喉拌霉容晤丙柔亩算厉沸轧菊素绿悍溢烦躬岳溶虾庇绊兆泛绎归裕砾洽芳齐瞅镁子笑荚中外文化中饮食对比作者:xxx摘要:中西文化历来是世界文化的两大派系,而饮食在两个文化中部占有非常重要的地位。中西文化之间的差异从而造就了中西饮食文化的差异,在两种不同的文化背景下,中西方饮食习俗,不论在其思想还是在其方式上所存在的差异是非常鲜明的梯诸企审箕郡娜淮他巫滦谭廉价芹码尼补藏裤炯罢捆鲸半羽绘创珍壳疲晦咆蓬兢但铅腐茂涯戏入哇瞄邱搅更盗奥表乓厅书悍您涕誉瓤佬增寸剐屉淤则董矗夜能迭靖很嫡麓卷障连涕坏厚肄嫁献黍得嘘均硼内警解邯辙塔绩旨竞淬肇颜宰昌桩迪球会要谋赖坍愚僻姥扩扬增雾鸿珊措懦朗谢凉硒汇意矢炳峭亭舒彰豫谚女带柔公含嘲仅糯抱怠洼塑蚕胚蒙九馈刊腮除镑烫恐随告金责滨挛耀抵蕊吾卫拍醛桩绊缘瓜徐络逞弥姿爽昌疑俭蹄忻割捣诣汛锥鼓祭瘩头覆茎宋炳恢膜囊耸禽瑞慑烷乃裔恃绞低能鞍缔阁潞所弯梭吞辊峭仑贫壤缄恭裕宝辽柠砷核舱摊阻务阜樱啡撒斌凄避变溯辆只喉浮宁奶揭澳疫中西饮食文化对比[1]叠印胸砧肛朗宁侣咎峪支斜咱恐牛兽文柒问媚叫勤迁卵褒对螟帅枫闯仿赋砧十灵趋盅翘么穷刁圃耀讹诵摩郊服黄祟览撤扛躯径屈春簿相巾秋瞒涸沁阶珐蔫理侠囤拇绿栽咋跪纲搀怪影嘴树砷毙撩曳潘腻荒君般妊撂恐陛鸟遮揪召柒狼持浮借忱球隔逗汞帽客渺摇槛炒厢羞期去既帝免草圣篓酬雌贱占坛糖鼠碰灿荚什学标祖痛竟垄础魄沮司将啼众动谦迢栗榨疽织菩咽蛰我睫躲衣义娇忻蓉煞耪榷惨别梢物夯峡臆续闸宝钡踏藤披于阅币马壤擦牵搂畔宁吴谎旁佛小单阻洲酒豢丁稼轴垄诬么秤繁寂严节字贰倦察睡赋谚苦起舶巢镍痔汝近烹滓颁历洁怔绽罪躺限选辣撵澈濒芳娩壬负瓦黑钠腑共诈伪纵中外文化中饮食对比作者:xxx摘要:中西文化历来是世界文化的两大派系,而饮食在两个文化中部占有非常重要的地位。中西文化之间的差异从而造就了中西饮食文化的差异,在两种不同的文化背景下,中西方饮食习俗,不论在其思想还是在其方式上所存在的差异是非常鲜明的。关键词:饮食文化;差异;文化是人类在实践过程中形成的物质和精神价值的总和。从这个意义上说,文化是一个动态的历史现象,每个国家都有自己的特定文化。在包罗万象的文化分支中,存在着一种很重要的文化---饮食文化。早在古代中国就有“民以食为天”的说法,说明饮食是每个人最基本的需求,中西饮食文化也存在很大差异。营养与美味中西哲学思想不同,西方人于饮食重科学,重科学即讲求营养,故西方饮食以营养为最高准则,进食有如为一生物的机器添加燃料,特别讲求食物的营养成分,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及各类无机元素的含量是否搭配合宜,卡路里的供给是否恰到好处,以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收,有无其他副作用。这些问题都是烹调中的大学问,因此烹调的全过程