文档介绍：2008年4月8日,《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》由中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布,婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。注:婴幼儿平衡膳食宝塔与膳食指南并非独立的理论体系,而是密切联系、相辅相成的。目录1指导意义2婴幼儿平衡膳食宝塔3内容说明4婴幼儿平衡膳食宝塔的应用1指导意义中国婴幼儿平衡膳食宝塔以对中国婴幼儿不同生长时期身体发育特征和饮食****惯的研究分析为基础,以合理膳食为原则,注重食材的全面性和均衡性,通过宝塔的形式将婴幼儿不同生长阶段每日身体所需的油、脂肪、动物蛋白、蔬菜水果、谷类、母乳和乳制品进行专业标示,目的在于为爸爸妈妈们喂养宝宝提供科学和权威的标准参照,也为进一步增强中国宝宝的体质提供科学依据。2婴幼儿平衡膳食宝塔一、0—6月龄婴儿平衡膳食宝塔 0-6月龄婴儿喂养指南 ,初乳营养最好 ~6月龄婴儿及时补充适量维生素K ,宜首选婴儿配方食品喂养 ,按需喂奶,每天喂6_8次以上,可在医生指导下使用少量营养素补充品,如维生素D或鱼肝油。二、6—12月龄婴儿平衡膳食宝塔 6-12月龄婴儿喂养指南 ,继续母乳喂养 ,膳食少糖、无盐、不加调味品 ,培养良好的进食行为、1—3岁幼儿平衡膳食宝塔 1-3岁幼儿喂养指南 1、继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样、易消化的食物 ,单独加工制作膳食 ,重视良好饮食****惯的培养 ,合理安排零食,避免过瘦与肥胖 ,少喝含糖高的饮料 ,严格餐具消毒3内容说明一、婴幼儿平衡膳食宝塔共分五层,宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在婴幼儿各生长阶段合理膳食中的地位和应占的比重。宝塔没有建议食糖的摄入量,婴幼儿不应吃太多的糖和含糖食品,多吃糖有增加龋齿的危险。二、宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重。各类食物的组成是根据全国营养调查中居民膳食的实际情况计算的,所以每一类食物的重量不是指某一种具体食物的重量。、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好 ,因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。婴幼儿不可只吃水果不吃蔬菜。一般说来,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。、肉、蛋归为一类,主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别。鱼、虾及其他水产品含蛋白高,脂肪低,可以多吃一些。肉类包含畜肉、禽肉及内脏,含脂肪较高,不宜多吃。蛋类含胆固醇相当高,也不宜吃太多。。奶类是首选补钙食物,很难用其他类食物代替。有些宝宝饮奶后有不同