文档介绍：公司基本情况:
公司名称:来自星星的咖啡厅
ANDY张
来自星星的你,纯正咖啡等着你
第一部分:市场调查与市场分析
第二部分:调查数据分析
第三部分:经营策略
第四部分:财务预算
第五部分:营销策划
第六部分:盈利分析
目录
地
理
位
置
:
北至集美大学,南濒集美湖,西邻园博苑、杏林湾,东接集美长途汽车站 集美万达广场位于厦门知名的旅游风景区、文教区,集美区。  集美区西连漳州,北接泉州,东接厦门本岛,堪称厦门城市的“几何中心”。  随着厦门进入“大厦门发展”时代,集美区将成为厦门发展的主轴,厦漳泉“大厦门”的核心区。  距同安区、集美区各镇、厦门岛内中心车程均在1小时内
第一部分:市场调查与市场分析
周
边
配
套
:
●周边交通枢纽比邻集美长途汽车站,距厦门大桥仅300米左右,距泉厦高速仅300米左右,距离BRT站点(嘉庚体育馆站)3公里内。
●辐射集美大学本部、集美大学诚毅学院、厦门理工学院、华侨大学、厦门工学院、、财经学院、轮机学院、厦门软件学院、华夏学院、兴才学院等10余所高校,近20万学生群体。
●项目左近:集美湖,为集美标志景点  项目东部:陈嘉庚先生故居等景点  项目西部:园博苑等景点  项目东南:南堤公园、南顺鳄鱼园、龙舟池等景点  项目东北:嘉庚公园、归来堂等景点
咖啡作为一种口味独特的饮品,深受青年消费者的喜爱,中年和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时,男性消费者的人数远远超出了女性,其原因在于咖啡作为一种嗜好品更易受到男性的青睐。所以消费人群主要在于周边学校的青年以及在附近上班的白领一族。
消
费
人
群
:
竞
争
对
手
:
UNione
星巴克
甘萃芝旅
甘萃芝旅:主营奶茶,咖啡,蛋糕,是厦门为数不多的用纯牛奶和茶叶做奶茶的饮品店。主打产品奶茶。
星巴克:全球最大的咖啡连锁店,价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,价格偏高。
UNione:一家私营咖啡店
据厦门市烘焙与咖啡协会统计,厦门咖啡馆超过了2700家。在这些咖啡馆中,分布在岛内的超过了八成,也就是说,在厦门本岛,大约分布着2000家咖啡馆。相对于岛内来说,岛外的市场更大,竞争相对来说更小。
万达广场及周边咖啡店
第二部分:网上调查数据分析
从这三个调查报告可以看出,消费者对咖啡的消费最在意的是咖啡的口感,其次就是咖啡的价格。
第三部分:经营策略
1. 市场定位
市场定位
☆定位分析:休闲,娱乐于一体,以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
确定诉求点:
,轻松,浪漫,享受;
,高层次的享受;
,交流的场所;
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