文档介绍：胃病二十四节气吃什么好篇一:二十四节气吃什么-养生食谱四时养生24节气养生食谱篇二:二十四节气饮食宜忌二十四节气饮食宜忌立春:(2月3~5日) 太阳到达黄经315°时为立春。立春养生要防病保健。注意室内通风,加强自身体育锻炼。此外,还要注意口鼻保健。宜:辛、甘、温、发散的食品,口味宜清淡可口。主食推荐糯米、大米、玉米,蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、茼蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。忌:食酸、涩收敛之味,油腻、生冷的食物,少食黏、硬、肥甘厚之物,以免伤之脾胃。蔬菜有西红柿,水果有柑橘、橙子、柚子、杏子、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。推荐菜:韭菜炒鸡蛋、豌豆炒牛肉、木须肉、萝卜羊肉羹、白菜炖豆腐。雨水:(2月18~20日) 太阳到达黄经330°时为雨水。雨水时节,天气变化不定,此时养生要注重养护脾脏,春季养脾重点首先在于调理肝脏,保持肝气顺畅。宜:多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜。主食宜食小米等,蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、茼蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等,水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等,水产类有鲫鱼,其他为红枣,蜂蜜、莲子等。忌:辛辣、油腻的食物,不得生食葱、蒜,花生宜煮不宜炒。推荐菜:银耳莲子粥、红枣粥、红烧鲤鱼、猴头菇煲鸡汤、素炒茼蒿。惊蛰:(3月5~7日) 太阳到达黄经345°时为惊蛰。惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性。此外,诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,要注意严防。宜:多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物。蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱,水果有梨,海鲜有螃蟹,其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡蛋、牛奶等。梨性寒,不宜一次食用过多,否则反伤脾胃,脾胃虚寒的人不宜食用生梨。忌:食或少食动物脂肪类食物等,如羊肉、狗肉、鹌鹑;燥烈辛辣刺激性食物也应少吃,如辣椒、葱、蒜、胡椒。推荐菜:虾仁菠菜、八宝菠菜、锅巴、凉拌银耳、香菇炒肉。春分:(3月20~22日) 太阳到达黄经0°时为春分。此时非感染性疾病中的高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等较易发,要注意防护。宜:进食辛、甘温偏之物。主食要选择热量较高的,并要多摄取的蛋白质,宜清淡可口。推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜。柑橘、柠檬、苹果等水果,牛肚,芝麻、核桃、莲子等干果,豆浆等饮品。忌:油腻、生冷及刺激性食物,禁忌过热、过冷的饮食。小提示:在做鱼、虾、蟹等寒性食物时,要放入葱、姜、酒、醋等类的温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉。在食用韭菜、大蒜等类菜肴时,要加入蛋类等滋阴之物,以使阴阳能互补。推荐菜:白烧鳝鱼、虾干菜花、红豆粥、大蒜烧茄子、荠菜粥。清明:(4月4-6日) 太阳黄经15度时为清明。清明后雨水增多,自然由阴转阳,这时候要注意清泄肝火,以防肝气升发太过或肝火上炎。宜:清凉的寒性食品,并减少甜食和热量大的食物的摄入。吃些柔肝养肺的食物,如荠菜、菠菜、山药等蔬菜。春天韭菜可以暖身。其他的还有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等,香蕉、桔子等性味清凉的水果也应吃些。忌:食用鸡和笋,能动肝火,导致慢性肺炎和高血压复发。避免辛辣寒凉的食物。有慢性病的人忌食发的食物,如海鱼,海虾,羊肉,笋等。推荐菜:香干芹菜,红烧茄子,胡萝卜炒肉,清蒸鲩鱼,百合粥。谷雨:(4月19-21日) 太阳到达黄经30度时为谷雨。人们附了精神养生来调节情绪外,还可以食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。宜:食富含维生素B、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物。豆类有黄豆、大豆,蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽,西红柿、菠菜等,水果有葡萄、香蕉、桔子、草莓、柠檬等,干果有葵花子、生花生仁、黑芝麻等,其他有海带、天然绿藻类和瘦肉等。宜食香椿,但不能食之过量。忌:过量饮食,减少高蛋白质、高热量食物的摄入。有风寒湿痹的人忌吃芹菜、生黄瓜、柿子、柿饼、西瓜、螃蟹、田螺、海带等生冷性凉的食物,热痹的人忌吃胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之物。推荐菜:香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、海带银耳羹、草菇豆腐羹、炒黄豆芽。立夏:(5月5~7日) 太阳到达黄经45°时为立夏。立夏以后的饮食原则是“春夏养阳”,而养阳重在“养心”。此时胃病较易发,要注意防范。宜:清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,多吃一些酸味食品,还要食用一些清淡平和、清热利湿的食物,适量地补充蛋白质。蔬菜有洋葱、土豆、冬瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、丝瓜、山药等,水果有山楂、香蕉、苹果、桃、草莓、西瓜等,干果有芝麻、核桃、花生等,水产类有海参、泥鳅、鲫鱼等,其他有黑木耳、瘦肉、蛋类、奶类等。忌:大鱼大肉和油腻辛辣的食物,不要过早或过多吃生冷的食物,少吃动物内脏、鸡蛋黄