文档介绍：酒店客房管理方案一、酒店管理目标Managementaim:远景(Vision)面对激烈的市场竞争与挑战,精诚合作,同心拓展,我们充满信心展望未来的远景:目标(Objectives)透过我们的团队精神,自始至终的延续服务,全方位的管理资源共享,高效快捷的专业管理技巧,国际化、专业化、高品质的服务宗旨,定会实现我们的理想目标,完成我们的管理使命:,逐鹿于本市同类型三星级酒店首位:其先导代表标志:(1)房平均收入:实现或突破预算客房平均收入,名列前茅。(2)入住率:实现或突破预测指标,名列前茅。(3)客房平均利润:制定经营管理预算,实行预测目标管理,控制各项运营成本,定期进行收益评估,实现利润最大化,创客房平均利润排名前茅。,获取客户最佳满意度。高效而殷勤,热情而贴切,国际化、专业化、智能化、特色化、人性化、亲切化的服务令我们的宾客下榻在物超所值、温馨舒适、安全放心的住所,让每一位享受卓越服务的宾客,都将愿意再次光临并成为忠实客户,客户回头率和口碑推介率超过50%。,展示信息化、现代化的先进管理。及时准确收集相关信息,拓展销售渠道,分析目标市场,追逐目标客户,适时推出促销方案,建立销售网络,创南昌市大型合资企业超过40%曾使用我店成为固定客户的最佳业绩。,成为著名酒店品牌。用创意、热情、辛勤和优质服务,创建知名品牌,在开业一年内实现出租车知名率超过90%,市民知名度率超过80%。、稳定、富有战斗力的工作队伍。凝聚团队力量,激励雇员争创最佳绩效,最大限度保持薪酬计划和奖励计划实施公正,不断注入先进管理理念、服务意识、专业知识、工作技能,妥善处理各级员工关系,实现开业后二年内人力资源流动率低于30%,月人均接受专业培训超过8小时,保持工作队伍的顽强有力。,开业后二年内得到认可。建议公共关系网络,协调政府与职能部门,争取政府的支持与帮助,工作和谐。在企业与政府,以及行业间实行快速信息沟通,保证重要活动的出色完成。二、酒店管理标准Managementstandard:我们饭店之利益亦是全体员工的利益。敬业进取,尽忠职守,追求效益,开拓求实是每一位员工承诺的准则。酒店员工务必在任何时刻自觉维护酒店的信誉和形象,明确服务宗旨,用一流的服务水准体现诚实的经营作风和具备高度的负责精神。我们信守并奉行: TeamSpirit我们相信酒店不是一群个体,而是一个整体。团队中每一个成员同样重要,缺一不行。 ServiceMinded所有员工均通过专业培训,以亲切的服务态度服务客户。以客为先,以己为次;为客人及同事创立及维护一舒适的居停环境。 Creativity我们走在时代尖端,引进新型科技。所有员工不断在其工作领域中创新改良,以求突破传统,为客户提供更好服务。 Meticulous我们重视细节,追求完美,对不合标准的事物绝不妥协。 Integrity我们对所有客户、投资者、供应商、员工及政府均以诚相待,遵守信诺。三、客房经营思路:HouseKeepingsalesplan:客房为我们酒店最大的创收点,也是本酒店各营业点的业务来源之主要源头,故此,我们必须首先强化客房业务的拓展,尽量争取最大的客务量,以避免