文档介绍：陕西美食顺口溜从哪里来,到哪里去,秦砖汉瓦数过去,酒喝好,饭咥饱,到咱陕西走一遭,走咧!关中篇老百姓,食为天,吃的文化不简单。陕北关中和陕南,特色美食表不完。陕菜历史几千年,味道鲜美品种全。先把关中美食谝,科学合理吃货赞。偏酸偏素又偏淡,有益健康更延年。关中人,爱咥面,花样翻新名目繁。擀面烙面铡刀面,拉面扯面biangbiang面。揪面甩面摆汤面,撕面压面饦饦面。臊子面,像细线,下在锅里莲花转。片片面,像麻钱,盛在碗里不会粘。魚魚面,像蒜瓣,吃在嘴里爽半天。如果你还不解馋,回民坊里转一转。贾三包子味道鲜,凉皮夹馍是套餐。羊肉泡馍咥一碗,让你知道啥叫颤。钟楼奶糕味不赖,舔上一口爽歪歪。如果你还没咥够,永兴坊内瞅一瞅。特色吃喝样样有,挑着尝尝精神抖。丸子汤,葫芦头,味道鲜美又爽口。锅盔馍,腊牛肉,吃不了咧兜着走。热油茶,糊辣汤,喝上一口满嘴香。擀***,热镜糕,一辣一甜很地道。关中的美食还很多****连套餐真是嘹。有心叫你咥一顿,怕你撑得肚皮破。干脆来瓶西凤酒,不醉不归待宾客。陕南篇陕南人,有特点,不讲住来不讲穿。有钱没钱先顾嘴,小吃多成一河滩。汉中风味香辣酸,米***子随处见。菜豆腐,浆水面,还有略阳灰搅团。核桃馍,散面饭,最嘹黎坪八大碗。山珍海味油腻腻,不如王婆麻辣鸡。梆梆面,粉皮子,加上西乡酸辣子。石门麻辣豆瓣魚,麻里透香满嘴溢。安康蒸面最出名,紫阳蒸盆美味浓。玫瑰包子香菇丸,吃了舒坦福寿全。商洛独有商芝肉,百步留香吃不够。有朋远自他乡来,漫川八件尽享受。陕北篇陕北酒饭更不差,洋芋擦擦口感佳。子长煎饼卷椿芽,快把老衲馋死啦。摊黄馍馍香又香,后生吃的han水淌。陕北抿节像虫虫,一顿咥饱要成龙。荞面******味不错,三天不吃就思摸。黑楞楞,钱钱饭,只管好吃甭管看。麻汤饭,就小蒜,婆姨吃了打老汉。红枣酒,黄米饭,吃遍陕北算好汉。羊肉泡饼味道鲜,再来一碗羊肉面。吃饱撑硬把活干,肚皮圆圆嘴还馋。