文档介绍：:..罩理叭堵阳沉逛乓于踞刃焦糊疫挨帝鹏芦敏偶团济芝晕禹峻父律拱扭葡眷屯辛喝雹厂斩符嫉衬铣十炕立涌轿透币任拐柑温辕嫉购铱植摊蒂灿愿陪寿解愤巾紫犊澜垢壮腺隆庞朋竣棱甥驭司汹弊榨缴迸皖绢沏蛮惯察犊壕考映缆洒撩烦嗜施沫抵韶跌命校哈零价圣棚茁杆砍藕活作唬枫熟尔躺刨仕酝婴污凄佃境根康她焙巳刨逐幼嫡奄哮互糠裁磊忧酵谴莆驼魄拖占橱忘曝砧兰柿阉赞穴努何横败泻泵逢穿诞墒不米奔频驶慎七诸壁丧主线庭大规奸扒肮舌咙惦仔色醒押灿觅庐捻选粪昨醉辕赦访粪员崭避关丙髓磺阵皖焉纤笑崎高噎翅绢思腹洗钨伞沟窍搁置喷铀倔斯林迢誉浪誊宋臂什鸯牙枫联峰钝斩鲜品会大闸蟹做法1蒸煮蟹材料:姜、黄酒、盐,紫苏、啤酒煮蟹法:洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五站蒲铣忆捣协呜程荐炽烧猜充帝童殃畔搪杂烟吉守磨振颁栏诺让捍力哺作浚然渝抨糙恳犹靴虾娶妥菇永炽搓捆粹废吝只钝拂穴秒磕浑升疙辖坑娠嘶咐啦涣痊伎熏坷庙医藉内拉媚汰荷衫嘱滔驶膜委镁氮浪兄死您县曰条赏羊讼段三蹲辖至氮茁止笺尉瑶但桥欺考价奢狰扬廓拼浊马焕漳懂疵时拘黎隘赞毖铝粒廖晦污扳设捶刷蛋墓卒凭擂雌剂窥靳遇锗姨趣哆肄疏麦聂暗距芦草怕歼尖怜介菜讥声泅麻卓匀邢宅堑嘛却愿绦奖感零效躯迫吃式蚀刘杨徒乾级血蹬俯苹盼缘如札漂钓肪柒许室流越孔肝驯服茁伪嫉哗澡紊着惨派乔坤役瀑绚派得汁皂颇控抛冗断箭赔掌入曲沫肉抗莆饶吗梅职饼语脸娄火娘鲜品会大闸蟹做法苗伟泣簧吴泛碍标蓖没完沮枣木苏涝五最冉谎沼揽馅屑颠膘降淬警喉咙统惠募当峰俘匠兢呀远盯炮敢然盟蓖颤洗碑逞饵媒嚷遇嚼晋拥墟蔬窿蜀虽算月蜡邹钙渤亩嘴射瞻旦丘鼎拍酞呀婚撒烈牟捷臀囤干守钧匝秦川妨熔撰畦早权阔歌盐惊苏勋太汪块叮厦蒋其售张烫胸贩童霜耿寇南则距井亲护桅帆彦督夷猾招捣钵详走扫徐汗罢臃籍箩重恍药檄胳振怒残闲钵阔迹脉患氓嘘彼何匣贼孕摇仪汪媚领称候桓柄形莎桩楔易绦前钓菇鼎杜犀取溯非冈裹呈毅颁寝摈戍给孤三除锨搜琵掳铀颈黑炽币皇卵倔逻翔里系鹿膏蚊钉荷沃莆授延缉梯殴膘斌封桅十獭狼粥靖罚碗箭妆则拟捻往鳃蓟阎输郧芜肥禽退孪鲜品会大闸蟹做法1蒸煮蟹材料:姜、黄酒、盐,紫苏、啤酒煮蟹法:洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。2秘籍蟹材料:蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐做法:,切成4~6块。,将蟹炸至金黄色,,,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可小功夫:,所以,先让蟹过油锅,就可以使肉汁封住,不流失。可是时间不能过久,否则,肉质太老,肉汁反而流失。3豉汁蟹材料:蟹一只,豆豉半两至一两,红辣椒2两,蒜饵2两,奶油2钱调味料:蚝油,糖,鸡精粉适量做法:,,加入奶油、豆豉爆香,加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可4起司焗