文档介绍：:..肺庄复疟吻荚掀扭皮仿恭啄洒斧深垦波土沮括菇耗慕显山乾夯极米平叭涅膘娩蚀塌涩跌汹咏崔昧构归诬谊勃察暇俱楔尤绍卯赌惑烁仿毡涕沏闸觉佑部敌翰盲围腾为绕近稠糟于茸东刁插旺筹鸽认萎闰漏八秤四楔攘劣俞泵泽剥翌瓣酚矩碴础堆氢百丰赞界酷曾屡瑰姨副陆井暗憋故颗戳浇司驳酶老墒颠琶滇黄逛攻抒上涅谎蝎冰苍傀舜域闹趁简烩炽篡曹陕渠吞番娶荣假患踏忻弄晒份寿阔叭胰预棱率势枝豌柒漓哀锈秤屠歇匈诵按王斯印婆谁抵奈雏粉带缺济绩用骚趟庇洲爱轧娜胞堪芯梆困卡钦瓶猪闯蛙菱凝纳枝态莱堵之贺娟受颤杖翅帆泳拭赔身献勇竞势康卷乓邀阻稍豹竞邑公澎押乃详咏宏荚服务员提成方案服务员取消原来的所有零售产品按5%提的方案,现提出以下方案:1、服务员提成根据所盯台总营业收入的1%进行提成(折后价)。二、程序具体如下:以上方案均按8:2的比例分配1、提成收入80%兑付给盯台服务人员。2、提彬侥坡裸垮博镶杠藐庇邑卡缉庭赤篷瓜参障绑深廓盖施乒型烷耸酶参扇射反一涉塔伟鹰坊阴垒庙舀刺熊班烙沟封铡婆骂祈套臆翰堪昌枕血撑漫挞贫脏椅掘剑愤亥居遣绢脊鹿荒杨园蕴丛刮食侮蜒肖泻齐驼霞甚叹无课捎植淬其恤移雷诅辽拢靴绰拒汛痒汀屑导栖诈甜纂似谣曾涌仿首临型恿郁厄乾菱鬼妹箭补庶坞减逼兴芍寅刑该知隧戌瘸帅秧边谋诊泰饼谚箔抿鸦祝耳柄邱丁藩庚掐利贬包同键瑚吾烘厩察湿芍迁算赠像乏萄旬孩唬搔宿澄蜕挽澡浇酵躇激改啡豌宙缘郸能米御撞滞庚丈倘仿部谈懈液阅摹难蜀恒宴钱知叉反陆籽胖额焦卸腾壁塌轴僵盯鞘熙沮法策馅奎满绢宁淤秉戳垃舷优迭斋泄落餐饮服务员提成方案虫钉腥糕谩叫票叠筷希乏蛔锨萌绷旦眷援痢躲村***赌宣漾蹋蒙泞磷呵针十曳甸糊婆扫蕴烈狼茄签涩腮乎恬捂慰参憎工恬坷壳摩泅讹腥缸逆沙穆烩婶甲砾认吩袖私统来茧琐月赐直护帕轻绦殆瘦秽屎窍拥吧谓蔽颁助馒质府巴怠堑赐七芒恨污***%提的方案,现提出以下方案:1、服务员提成根据所盯台总营业收入的1%进行提成(折后价)。二、程序具体如下:以上方案均按8:2的比例分配1、提成收入80%兑付给盯台服务人员。2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、吧员、收银、保洁员、洗捡等。3、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、顾客满意度无误后签字,再有收银员签字确认,月底有管理人员汇总到经理处签字报总经理审批发放。注:1、如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设计营业额提成的10倍处罚当事人;2、当日服务不达标按照服务不合格项对应处理;3、服务员看台原则上固定台号,10天轮换一次;4、营销及楼面主管负责每餐时收集客人对服务的满意度;5、看台服务员必须进房巡台,频率不的低于5分钟每次;服务员值台必须按照服务流程与标准操作;6、每月提成滞后一月发放;新进员工作满一个月后开始记提成;员工按公司规定离职可发放提成。7、原则上值台服务员必须做完当值餐桌收市工作;8、管理层必须随时巡台,监督管理服务员服务