文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse芇腊肠魔芋丝炖鸡的制作方法蚃蒀膈莈原料:肅主料:鸡翅中约10个膄辅料:魔芋丝1盒、腊肠2根、芹菜2根罿调料:生抽1汤勺、老抽1汤勺、料酒1汤勺、蚝油1汤勺、盐1茶匙、花椒1茶匙、八角1个、葱姜干辣椒适量。膆膃做法:蚃1、鸡翅退冰对半切开,这样切开的鸡翅所需烹制时间更短;虿2、锅中倒入清水+料酒+花椒+八角+葱姜,凉水下入鸡翅,烧开后捞出沥干备用;***3、焯过水的鸡翅加入蚝油拌匀;薆4、再加入1汤勺老抽拌匀;肂5、大概腌制30分钟左右即可;葿6、再准备好其他原料,芹菜、魔芋和腊肠;艿7、炒锅中放入底油,下葱姜干辣椒爆香锅底;蚄8、放入腊肠,小火煸炒出油;蒂9、见腊肠变成透明,放入鸡块翻炒;膀10、再放入魔芋丝和芹菜,加入生抽盐调味;肆11、放入适量的热说,开锅后转小火焖10-15分钟左右;12、见汤汁变少,大火收汁即可。以下无正文仅供个人用于学****研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;、研究;不得用于商业用途。NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;、研究;不得用于商业用途。 толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,исследованийинедолжныиспользоватьсявкоммерческихцелях.