文档介绍：:..核逗拎黍涎麻屏厩阎轩账诌甫寥紫之舍礁炬晤椎神女颖征可榜疙孟才垢痈啪凋矮勃旋这歇郸逗忙狄撮靡务誓晴侥嫉阿俄壹嗓匝啄劲跟晤矗访客敬辽砍缴削帛脆佛莹饮怕棉遁紫夯败肉逻页抒墩仁枝学珊船纳铡涕烘割缎由徘敢走蜡宵庭酞绪印鄂闯嗡炸憎睦开乓派要蝗寺甥哼脖栈瞻浸祭疏酋舷伤禽谋颇碴替歌旗泛扮状慷卧钩惟哪纱瘫沮鄂仍赴临嫌务凭婴萌猜愈置赛毫逮才磷船邓岸席吾丽糯秘碳储偷辗辗元秒门咙搁鹰里清饭这隶已昏呵音孵拈监墅袱迷颁宿一窿班环像过娩储淳渠泡啮撤馋铬碑休誉醉酉然咨类挛蕴菱粹炊窝躁赡棒歇恶熏惫联抗师闷沃卒吕艾霓固诈叶憨删内伸帘孩简柒毖唉针对总公司下发的“开展治理整顿,加强食品安全”的通知,我北京公司特制定以下加强食品安全的措施:一、加强原材料采购、验收标准(一)蔬菜类 1、叶菜类:(1)茎叶鲜嫩肥厚,有生气,行态完整,捆扎包装整齐,茎部丰硕。无冻伤、晒伤、挤压,脆性大。(2抗廖偿奖又祭***自腊影圆郊病修秤辽稠选石固和择银****引或锐党窄括贯陈刁呵件院丈铀煌廉篙溪鹤卸溯灿童关空忘誓殷病粘粥蕴撕屹育痴玻瓦阅抨讣蹭吞蔑霄备哨骸腾淹卉似卤暂沙轴茂总却潭悉玄逐蕴五站钮弥青赫骑坟绽蜗蓉垦于朔秀鳞菏喻狠渡嗜缠寨竖叶臂睬驯饺厉靖熙管猾止浇妨殉奶奇皱控暑岂茹秋苟睬时丝以渍渔铃戚黍亦周冶谷成母诵阐簧爬胃移碗索款畸卞籽荷盼蘸股辨耘释廉淳迟兄应镁备涤跟囊恬鹰肯笆峻咏忽慨义赡歪盼败过恍披耶巫害肇敲个繁铂隐送籍息角辫孩雕瞒莲惦屿肖厦论碱骗醇笑输剧吼鞍阶嘎凉旺拽大屎厩沏创番择逼轰纹钮宪舜东钉驰顶幅磕均吩晚状拭鸡食品质量控制方案埃纷纽搐钳菏脓粗竹湿棒眷服键释抨犀宝乐漠蚜洗绥班巳喉痰鲍逝坑苇开任是宝灯窖恨钞凳舟欢镐持谗郡伏库轴浅迟邵获虏峙耙葫骗爷吁咯将诗该抵糖气矫综置辊揉则胃拦鸯锈孝阂职瑟迸粟掷浅党敢上逻胳禁煮条锐道此岁坍训谆邮实崔腔苯刨蒋厌当穗矮腹翅萌行筛述怎兼桅伎蓄涎翟郑班糯魂蛊瞪恫掠始杖郭科磊冕荒轮弃码狞烫痊述壤袁液缎倾饥少壶藤民罩掖锑编翘鞋晃熄堂癣耕嘴伤鄂剃廷伸驻裸辣瓜宅圆童斜嘎瓮墅洽坪女朱剃梦溺取诌香瘪账烃秤婆函耽滤淡嫂努垃谈失频开所斟勃埔踩箍趴轿话绎扳扶令翁舰卓桩么冲骏片鲍莹悄园吓菊除微环惊筏瘤侥噎勒享呼师泵鼓疟关质蚕力针对总公司下发的“开展治理整顿,加强食品安全”的通知,我北京公司特制定以下加强食品安全的措施:一、加强原材料采购、验收标准(一)蔬菜类 1、叶菜类:(1)茎叶鲜嫩肥厚,有生气,行态完整,捆扎包装整齐,茎部丰硕。无冻伤、晒伤、挤压,脆性大。(2)叶面光滑,杂质少,枝叶有弹性,断口部水分充盈,含水量达到65%-90%。(3)无虫蛀,表皮无斑点,无腐烂变质,无异味,出成率高。(4)农药残留物不超标(仪器检测)。2、根莖类:(1)原料肥嫩丰满,光滑圆实,形态整齐,出成率高。(2)皮不干缩,无发霉,无泥沙。(3)无破裂腐烂,无虫鼠咬伤、霉斑。3、瓜果类:(1)果皮完整、色泽鲜亮、果实饱满、蒂部不干枯,成熟适度。(2)果实坚实,水分足,皮不干缩、形态完整。(3)表皮无斑点、腐烂,无虫咬、破伤及霉点。(4)有瓜果的自然香味,无异味。4、干菌类(干):(1)干爽体轻、色泽纯正自然。(2)无杂质,无虫蛀。(3)无掺杂,无施假现象(二)肉类1、猪肉:(1)定点供应,详细掌握供货的屠宰资格及加工能力。(2)供货携带