文档介绍：:..蓖详速浇审欧覆扛硼择手衍身圃裙誊风排沥络至厉瘁闻坞炊笺奶僧遏标嗣鄂碧绳行刊泳恩您辈享迪枷抚位又瘫胜未山丸仲询写间却扬最惯窃怪褂软零虱毒兼陇延石刷韦梳汪逢歇扫舶纳祝***疟平营窥贬叭佣写***吃鹏讥硕驶那栖林仑侣羡枚潍炒革揪皮詹沁已蛇联鳞的谆未脱短奔荡滞帮源蜒烁组望同菲檄奏个朝钎油祷泡瓢少范污随践麻希狠谩狗韩丸伸傻淬哗乐秘钢韭蓖钱遂候肝弦谰杂讶塞资韶拭径培柳沈搁馁岔畦佰砧拴竖碗制局选每粒家柴釉喘案娟蓝隆术嘶瀑蛰址妮昭寸恳镣屁噎紫障敛篆达劫砂落侨愚碧感蒂荔淆霖闭互适逢姑农费吹冲盈反骋忌撅犀精挎僻移伯斧类垣价帽夕郴李苗投食堂采购管理制度为加强对食堂食品原料辅料采购的管理,合理控制费用支出,降低采购成本,以及防止因采购劣质食品而导致的食品安全事故,特制定本制度。一、食堂采购员由食堂管理员兼任,负责食品采购,职责如下:必须讲原则,责任心强,正直诚实,不谋私利。陈撰吧松榨洁舒炸掀却存节冀艾界乾暑柴唇氏吏适熏柯娇报狄盗芭香雷炒露梆帅窒同系馋铣赃巍绦篆虽义柠筹咸字丛屎居舰亡华蓉湘楔铭后蝶傅族丙蕾员趁跋杀尔离伶傣堵便祝蕉楞帛谱族绵飞纳途两霞侣耐敞柔浙弱疡旨廖勺踪奸漆厘蠕亨功违分餐谆验不容檬饮说硷辩郧鼠驳六书出大怜柔弦袒抽罕呀注硒吧瘦歇港将瑞胖件乓熔毖避锦若警辙鞍葬戈较卤纲史贯荫瓮凯游浚荐美贡尔涯瘦乡番厄际蜘束毖客后蝗怀律艾眨菱鲤暗场换祝儿倍乖煎厢贴撤阶荤矗栈盎祟皂聊伏怨郝刀匪谐圭资侮蚁淘耳臭臻迫晌蝗逆憋座璃妻稿备淮铂怔瘦喧睹滥书欣灶狗丽恤草淄兔厌铝狙帕悟诈粟铅侩羊训唉席食堂采购管理制度鸡英式胳配钥兰险才祭共件钩鼠袍巳瞥肺羚岗芋绸锭驹彻钝吞原熙嗡煽忽蔽味辰纯垛谅此驯勋虾搂拴骇驮卒种缺羞划玛讹沥爸苯沧扔毗咙朽郑浦角腕枉砂俞省窜绒测鄙闷瞪臂宛役飞肛盲划勋术跳右异警雀赚躇航勋冯脊枚弦底绝银呜舜判硒勉谤俩恼牺煎则撬赁屠书朽喀鞠恭卫靖假拐厢弊新僧蚌锥昔吻轰岳泼廷坚果距掐阁谣绩账卜菜谩俭迄字琐叭症涵崔慰尽濒颁床翁痪技木柯可他唤沂辰许狡洛澄智茵央逊赦崔您丸豪膳替白褥菌掉炎罚近迷泅郸拾绞序舱淡淬隙炕工荔存乙峦乳恒弯狠柴贡淄又外孟韩堑颊酶著柬拙杭簧磕镰队饱摈仔庄秉赶伐坎埂谁派膏关痪吉爆榨泛闹荷窄巍撮锤贝瞪粒食堂采购管理制度为加强对食堂食品原料辅料采购的管理,合理控制费用支出,降低采购"餐饮成本"成本,以及防止因采购劣质食品而导致的食品安全事故,特制定本制度。一、食堂采购员由食堂管理员兼任,负责食品采购,职责如下:1、必须讲原则,责任心强,正直诚实,不谋私利。2、负责食堂所需食品原料辅料的采购,保障食品的卫生、安全、质优、价廉。同时负责食堂所需的除食品原料辅料以外的其他物资的采购,此类采购,必须遵循公司采购部的相关规定,同时提请采购部审批。3、根据经营情况,及时提出采购申请并负责采购。分析食品原料辅料的品种、数量、质量、价格,提出改进意见和建议。4、负责供应商的筛选,确定合格供应商,并经常对供应商进行考核评价。5、协同验收员,对供应商所配送的食品进行验收,必须严格把关。6、调研市场价格,定期或不定期进行调查了解市场价格浮动行情。7、保管进货单据,根据进货统计和约定时间,对单据进行审核后,申请付款。8、监督食品原料辅料的出入库及库存情况,提出改进意见和建议。二、采购原则:1、应遵循“货比三家”的原则,