文档介绍：申报高级经济师专业技术工作总结
宁夏回族自治区煤田地质局刘立中
1995年9月-1999年7月,我在太原理工大学经济贸易系攻读管理工程专业,学制四年,本科学历,毕业获工学学士学位。1999年8月,我经宁夏煤炭厅分配到宁夏煤田地质局(现为宁夏回族自治区煤田地质局)工作。参加工作以来,我从事经营管理、规划发展、人力资源等工作。2003年我参加全国经济师职业资格考试,成绩合格,当年11月获由中华人民共和国人事部颁发的中级经济师证书。2004年12月,宁夏煤田地质局聘任为经济师至今。下面就从专业技术角度,对我8年来的工作做一次全面总结:
一、工作业务方面
(一)努力学****经营管理知识,提高职业技能水平。
我于1999年8月正式参加工作,被分配至石嘴山市原石嘴山区(现为惠农区)宁夏煤田地质局新时代商贸有限责任公司从事管理工作。工作伊始,公司安排我主要参与公司商城的经营管理工作,负责协助商城经理开展商城招商、日常管理、商户协调、业务宣传等工作。工作中,我发现学校里学到的经营管理知识同实际工作有很大的不同和差距,为了尽快转变角色,适应工作岗位的要求,我努力学****商业管理及商城管理专业知识,努力提高自己的岗位技能,在短短的半年内,我通过自己的努力及同事的帮助,能比较熟练地进行较复杂的商城招商、管理、合同谈判、租金收缴
等日常事务工作。2001年,经公司调整,我被安排在公司餐饮部经理助理岗位工作,负责协助餐饮部经理从事餐饮部全面工作。餐饮部是公司最重要的经营部门,其经营收入占全公司业务收入的80%以上,日常管理工作十分繁重。由于我局当时是属地化管理的地质勘查事业单位,公司为局全额投资公司,人员结构相对普通酒店复杂,管理水平要求更高。在这个岗位中,我深刻明白自己的责任和管理目标,努力从基层管理做起,从餐饮后厨的每个岗位的技术特点开始,不断学****餐饮服务业管理知识,积极参与餐饮部日常的客户营销、服务管理、物资采购、企业策划等实际工作,在短短1年时间里掌握和积累了大量的管理知识和工作经验,受到了公司领导的肯定。2002年春,我被公司任命为餐饮部经理,全面负责餐饮部经营管理工作。
(二)在工作中不断完善自我,以职业经理人严格要求自己。
2004年,从事餐饮部经理工作已3年了,也是我被聘任为经济师之年。这一年,对我来说是具有里程碑的意义。公司在这一年进行了餐饮部首次重新装修,安排我参加了由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心餐饮业职业经理人培训,并获得由协会和中心颁发的“餐饮业职业经理人”证书,让我餐饮服务工作水平得到了很多的提升。从2004-2007年间,我还被公司曾任命为客房部经理、总经理助理等重要职务,总结其间主要工作成绩有以下几点:
实现公司经营收入历史最好,提高各部门管理水平;
在我任餐饮部经理、客房部经理期间,我一直保持着部门年度营业收入最好的成绩。成绩的来源依靠的是我对酒店服务业经营管理的认识,主要有以下几点:
以客户为中心,努力创新服务,提高酒店独特的经营文化;
质量是企业发展的根本,加强每一道菜品、每一桌的客户服务;
同客户建立良好和合理的服务关系,努力让酒店成为客户的朋友;
加强员工服务培训,经理必须积极的投入到客人服务的最前沿,带动全体员工搞好服务,不能只做“后台老板”。
引进先进理念,创新酒店客户管理平台
酒店同商场经营有非