文档介绍：关于小零食的危害调查报告【篇一】目的:零食可能是每一个孩子的最爱,甚至连大人都对它痴迷。可是大家有没有关注到过这些你们平时食不离手的零食的危害呢?让我们进一步去了解它,使我们大家不再受到它的危害。方法:分别采访大人和孩子们。结果:从调查的结果可以看出,大人明显地比孩子知道的多,了解的也多,自我控制欲也比较强。但从访问的学生中可以看出,明显的是说一套做一套,道理都懂,但真正做到的却寥寥无几。总是抵不住诱惑。结论:应该从小培养我们这些孩子的自我控制欲,尽量少吃零食,做到无忧童年。零食的危害:吃零食会影响我们一日三餐的饭量和胃口,乱吃零食会使我们的肠胃不工作而导致消化不良,还会增加脂肪和含糖量关键词:零食、健康意识校园里,总是三令五申之后还是可以看到很多的同学们拿着一袋袋的零食明目张胆地吃着,随后的零食塑料袋便漫天飞舞了。虽说是学校中隔三差五教育我们,但有些学生却无所事事、若无其事地继续吃着。针对以上现状,我对大人们和孩子们的调查结果分析了。结果如下:二、对访问的分析(1)有许多人不喜欢零食,认为它很不健康,带进校园也很不卫生。很多孩子都会关心食品的卫生状况。(2)也有许多人对零食确实痴迷无比,似乎没了它就不能生活似的【和我一样】。(3)有将近一半吃零食的学生们因吃了零食而导致身体受到危害。(4)许多孩子还认为这些零食、膨胀物品对人体无害。三、调查结果分析:许多学生还是说是一套可做的又是一套,还是经常控制不了自己的零食欲。究其原因,有如下几点:1、好奇心的结果有些学生看到另外的同学们在津津有味地吃着零食的时候,好奇心使他们也行试试它们的味道,不知不觉中迷上了零食。2、娇生惯养的结果。有些家长认为自己小时候很苦,吃不饱,非常艰苦地才走过这段路,于是他们不想让自己的孩子不受这些委屈,便给他许多钱,要他们自己另外也要温饱。3、撒谎的原因有些学生们完全沉迷与零食,无法自拔。便想尽各种办法拿到钱。便向父母撒谎,说买另外用到的东西,但钱拿到之后却是拿去买零食了。四、友情建议:家长们也要做好自己的本职,早餐尽量自己给孩子做,而且要做一些有营养的食物,这样才能使他们在一天的学****中做到精力充沛、专心致志。学校以及周边的有关部门,也要有所措施,对学校周围的治安管理要加强,对那些卖零食的小商贩们实施治理,让他们不再卖这些危害人体的食物。学校也要积极配合,多多教育学生们不买零食,更不能吃零食,要说明零食的有害性。学生们更要自我控制,为了自己和他人的健康,杜绝零食,为自己和家人撑起一片蓝天!【篇二】一,提出问题:随着人们生活水平的提高,人们日益重视食品的卫生和安全。油炸食品作为中国传统的特色食品一直得到广大人们的青睐,我们学校的许多小胖子多是油炸食品的爱好者。油炸食品是属于健康食品吗?为什么那么多的小胖子表面上看起来很壮,身体却是虚弱致极,稍微运动两圈就喘不过气来呢?二,分析问题:油炸食品是一种传统的方便食品,利用油脂作为热交换介质,使被炸食品中的淀粉糊化,蛋白质变性,水分以蒸汽形式逸出,使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹调方法,可以杀灭食品中的细菌、延长食品的保存期、改善食品的风味、增强食品营养成分的消化性,因此油炸食品在国内外都倍受人们的喜爱。但是近年来的研究表明,油炸食品安全性存在很大的问题。高温加工的淀粉类食品中丙烯酰***含量较高,丙烯酰***是已知的人类可能致癌物,其对人