文档介绍：西北大学
硕士学位论文
磁性载细胞海藻酸盐微胶囊的制备及性能研究
姓名:刘萍
申请学位级别:硕士
专业:化学工艺
指导教师:薛伟明
20080615
摘要本文以细胞固定化培养为研究背景,开展对载磁壳聚糖一海藻酸盐微球制各的研究。采用脉冲电场工艺制备载磁微球,克服了传统工艺繁琐、操作复杂、大量有机溶剂残留的弊端。鉴于天然多糖海藻酸钠和壳聚糖都具有良好的生物相容性和生物降解性,而且价格低廉、易于工业化生产,实验将它们作为磁性微球的载体材料。首先以微球粒径为检测指标,采用脉冲电场法制各载磁海藻酸钙微球;在此基础上,以微球膜膨胀率为评价参数,进行了成膜工艺的研究。通过系列单因素实验及正交实验,得到以下重要结论:聘髁似骄>的载磁微球,微球球形度优良、在水中分散性好、具有强磁响应性。卮藕T逅岣莆⑶虻闹票敢蛩刂校現浓度、海藻酸钠浓度、锐孔孔径、溶液滴出速度四因素与微球粒径均呈正向相关。浓度与微球粒径均呈负相关。海藻酸钠浓度对粒径影响显著,但浓度过低时不能形成完整微球。实验采用海藻酸钠浓度/浓度、ǘ取⑷芤旱纬鏊俣任4我卮藕T逅岣莆⑶虻恼皇笛榻峁砻鳎贔浓度为/⒑T逅崮婆度为疞、采用豰内径的金属锐孔、溶液滴出速度为痟、浓度为疞的工艺条件下,可制各出形态好、粒径小的微球。其中,海藻酸盐浓度为显著影响因素。⑶虻某赡すひ崭饕蛩刂校捎门ǘ任猼疞、分子量为虻目蔷厶牵赡奶跫拢芍聘鞒瞿の榷ㄐ宰詈玫脑卮趴蔷厶牵T逅岣莆⑶颉聘鞴ひ斩员话庀赴纳ご换钚晕抻跋臁包封率为%ァ脉冲电场工艺可实现磁性载细胞微球的高效简便制备。关键词:脉冲电场;豢蔷厶牵缓T逅崮疲晃⑶影响因素。
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翮年∥月/引****查\垫指导教师签名:耷凰苋学位论文作者签名:讲≯月西北大学学位论文知识产权声明书究所等机构将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》或其它西北大学学位论文独创性声明滦娜本人完全了解西北大学关于收集、保存、使用学位论文的规定。学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版。本人允许论文被查阅和借阅。本人授权西北大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。同时授权中国科学技术信息研相关数据库。保密论文待解密后适用本声明。学位论文作者签名:◆的思年发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得西北大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确本人声明:所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,本论文不包含其他人已经的说明并表示谢意。、狪产
第一章绪论细胞固定化技术染茵引起的倒罐损失等问题【俊U攵哉庑┪侍猓嗣遣捎霉潭ɑ赴际酰从适当的载体材料和方法负载细胞,在一定程度上可以保护细胞免受发酵过程的机械搅拌剪切损伤、增加细胞浓度和发酵强度、为实现细胞与产物分离提供便利。固定化细胞技术是世纪年代兴起的一种生物技术。所谓固定化细胞技术【是指用物理或化学的手段将游离细胞定位于限定的空间区域,并使其保持生酶活力损失少,酶活回收率较高,因此该技术的应用已经超过固定化酶的应用。细胞被固定化后细胞密度高、反应速度快、耐毒害能力强、产物分离容易、能实现连续操作,可以大大提高生产能力等优势,因此在近几十年来固定化细胞技术年,虵渴状谓ù,实现了细胞固定化。年,含有天冬氨酸酶的微生物被固定化【浚⒂糜贚於氨酸的生产。世纪年代末,动物、植物固定化细胞技术也得到了快速的发展。目前随着对细胞固定化技术的深入研究,固定化活细胞或称为固定化增殖细胞的研究工作几乎涵盖了所有的微生物发酵工艺,已有大量的研究文献发表,并且部分研究成果已应用于生产实践,比如啤酒生产、氨基酸、有机酸发酵和抗生固定化细胞方法按照固定化载体与作用方式的不同,可分为吸附法、包埋法、当前发酵工业关注的重点问题是消除产物对细胞生长代谢的抑制作用、保护发酵过程中的细胞活性、简化发酵产物的分离操作并降低分离过程能耗、解决因化活性、反复使用的方法。由于固定化细胞技术不需要把酶从细胞中提取出来,得到了迅速的发展和广泛的应用。素生产等【孓引。.潭ɑ赴闹票阜椒共价结合法、交联法。吸附法‘,是依据带电的微生物细胞和载体之间的静电、表面张力和粘附力的作用,而使微生物细胞固定在载体表面和内部形成生
维蛋白等;人工合成高分子材料主要包括聚丙烯酰***枷⒕垡蚁┐、生物微囊化固定化培养细胞物膜的方法,可分为物理吸附法和离子吸附法两种。此法交为简便,活力损失较小,但细胞与载体作用力小,易脱落。共价结合法共价结合法