文档介绍：轰咖餐具迭代迭代逻辑调查轰咖用户的餐具需求根据需求结果优化餐具组合改进款打样审核新餐具外测搜集顾客改进建议样品通过审核全国大样上市迭代关于轰咖咖喱饭受众的餐具需求全国调查调研目的:希望调查出轰咖的现有受众对于其餐具包(叉勺+手套)是否能满足需求,考虑到中国人的用餐****惯,增加“筷子+勺子”(对比组)选项,以问卷调研方式,对比调查大众餐具喜好度倾向;调研样本:1651(-,共91580名)网络问卷结果:叉勺+一次性手套胜出针对结果,进行抽样电话回访深入了解顾客选择理由:针对鸡腿/鸡肉卷等SKU,固形物太大,筷子无法夹,筷子只是使用****惯但是针对轰咖实用性欠佳,反而手套更简易方便;叉勺/勺子偏好性差别不大,更喜欢深一些,便于舀咖喱酱即可;针对顾客需求点,改良叉勺&V1版本外测调研目的:调查新版本V1叉勺是否满足顾客需求;调研方式:近铁轰咖老用户,打样款(量少),小范围对比测试+FDG访谈记录(6人)调研结果:【优点】:把手+长度适中,比较大/稳,食用时顺手合适;【可优化点】:齿不够深/长,不便于叉肉;可再略微加深深度,便于舀咖喱酱;V1款实物再次改良,新款(V2版)叉勺设计亮点单位:毫米优化设计1:采用ELE的品牌元素延伸,复合品牌整体UI;纹理现代简约;优化设计2:齿加长变细,便于叉取肉类/固形物类食物;优化设计4:增加深度,增加容量,便于舀取咖喱汤汁等拌饭;优化设计3:现代感流线型设计,便于挂靠餐盒上;新/老叉勺参数对比款式容积(ml)长度(mm)齿长(mm)克数(g)成本(元)新款(V2版)(+72%)161(+15%)(+24%)(+32%)新款(V1版)(+71%)161(+15%)(+19%)(+18%):单模打样开模周期30天提供20个样品模具费5000元预计完成时间2017年3月Step2:样品审核+订单小样质量外观符合设计要求供应商生产工艺确认均符合要求则申报全国订单Step3:全国迭代开模周期:60天生产周期:20天运输周期:10天全国陆续迭代完成预计完成时间2017年7月初Thanks!