文档介绍:Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse芀高淳固城湖品蟹逛老街肁高淳小镇,离南京一个多小时的车程,以固城湖得名。在上海,知道高淳这个地蒈方的人不多,但固城湖的大闸蟹也算得上是名牌产品。除了肉质鲜美的固城湖螃羃蟹,这里还有历经风雨依然保持原有风貌的老街,品尝美味、欣赏美景可以在高蚃淳同时进行了。蒀固城湖螃蟹当然是在固城湖边可以吃到了。如果是自驾车的话沿着湖开,看膈见有插着几面小旗的渔船就是。如果是背包族,当地的“马自达”司机会带你找肅到蟹船的,顺着堤坝上的缺口可以下到螃蟹养殖户停靠在岸边的蟹船上。螁湖边的蟹船,既卖螃蟹,也现场加工。蟹船不小,能容纳一家人起居,甚至羀有客厅和卧室。在船头,架个桌子,几只大螃蟹,一碗白米湖虾,一份水菱炒辣罿椒,这就是原汁原味的湖上吃蟹了。膆吃蟹“代价”:船上的螃蟹40元/斤的是最普通的螃蟹,个不大但吃起来实膃惠;70元以上/斤的螃蟹个大肚白,看起来就很肥美。螃蟹被分别的装进不同的荿网筐栓养在船边的水里,买家来了可以直接拉起来看样。在船上吃螃蟹,船主代虿为烹饪是不收取任何加工费的。天气好的话还可以租船游固城湖。羃指点:高淳螃蟹有三种,最好者是湖养的,次之沟者,第三塘养。不要买路节边有人提着一袋螃蟹卖的,那一提袋的螃蟹往往是外面的又大又好看,里面是小螈的或死的。想买好的螃蟹就在固城湖边的渔船上买,据说都是湖里养的。也可以膅到高淳水产批发市场去看看,集体批发固城湖大闸蟹的话很合算。袋子中的一般羅是塘养的,盒装的是湖养的,其中正宗湖养的螃蟹味道很好,丝毫不比饭店中莀100多元一个的差。一盒螃蟹大约是10个。芈自驾:上海走沪宁高速到南京后,往禄口机场高速走,过禄口机场高速收费袆站,不进禄口机场,往高淳方向走转宁高高速,经溧水后,在双牌石下高速,按肆指示牌指引前往淳溪,全程大约要一个小时;或走省道,沿着宁溧路,过禄口有螂一个拓塘收费站,过收费站到了溧水找到天生桥的高速入口后可以直接到高淳,袁此线路来回可以省下40元的过路费,高速高淳段出口是转盘,一定要提前减速,蚆高速上有提示速度警示牌。袃背包:在上海南站乘火车至南京,车程3小时,在南京长途汽车南站乘开往袁高淳的大巴,车程1个半小时,票价20元,大巴班次很多,排队随上随走。到了莁高淳后,可以乘这里的特色交通工具―――马自达,按路程算钱。莇泗洪洪泽湖卖蟹都走批发线路袅吃螃蟹,到泗洪去。这句口号已经是许多吃蟹爱好者都知道的话了。五大淡芃水湖之一的洪泽湖就在泗洪县的东部,洪泽湖里的大闸蟹有名,在泗洪如果去吃螀螃蟹应该去半城。***半城是个太小的小县城,蟹市是在每天早晨。饭店里的螃蟹价格并不便宜,羆真正向蟹民买蟹要沿着湖走到大坝那边。湖边的渔民都是养蟹的,不过****惯了大莂量批发的渔民一般是不肯几斤几斤的卖。这时候要与耐心,沿着大坝一家一家的腿问过去,只要渔民肯卖给你,价钱会是你想象不到的便宜。但是脸皮一定要厚,袇碰上好说话的就要“强买”。“代价”:在半城买螃蟹,只要村民愿意卖给你,你就等于是捡到了螄便宜。虿指点:洪泽湖湖中心略偏西的地方有一座小岛,叫作“穆墩岛”,是洪泽蚈湖上唯一的岛屿。穆墩岛上有数十个水产养殖池,在这里也是可以吃螃蟹买螃蟹螅的。虽然洪泽湖是第四大淡水湖,但这里的村民除了养蟹还想不