文档介绍：菓珍-桂圆干的作用:,增强记忆桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。,抑制癌细胞动物实验表明,桂圆对JTC肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的仰制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有仰制作用。,延缓衰老桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系黄素蛋白——脑B型单***氧化酶(MAO-B)有较强的仰制作用。、益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。菓珍-桂圆干的成分:每100克(干品),蛋白质5克,,,热量283千卡,,,钙30毫克,磷118毫克,,硫***,,,抗坏血酸34毫克,并含钾392毫克,,镁98毫克。性平,味甘;入心、肝、脾、肾经。桂圆传说:很早以前,在福建一带,有条恶龙,每逢八月海水大潮,就兴风作浪,毁坏庄稼,糟蹋房屋,人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园,在石洞里躲起来。当地有一个武艺高强的少年,名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪,决心为民除害,与恶龙搏斗一番。到了八月,大潮来了,他就准备好酒、猪羊肉,把它们合在一起。恶龙上岸以后,一看到猪羊肉馋得口水直往下淌,几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的,所以没等恶龙走多远,就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀,朝龙的左眼刺去,龙眼被刺了出来,恶龙痛得来回翻滚,正要逃跑时,桂圆揪住龙角,骑在龙身上,当恶龙极力想摆脱桂圆时,桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼,恶龙的双眼失去,痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗,恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重,也死了。于是,在这个地方长出了一种果品,人们称之为“龙眼”,也叫“桂圆”。另有一说,古代人把桂圆的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样的眼睛,大个儿的桂圆叫龙眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但现代人都把它们统一叫做龙眼或桂圆。菓珍-荔枝干功效:以荔枝干,气味香、甘润,滋润、益脾肝,补中益气、补血生津之功。中医认为,荔枝干性平偏温,具