文档介绍：局食堂管理制度篇一:食堂管理制度食堂管理制度一、本所内勤民警负责食堂的管理。二、内勤民警要督促炊事员严格遵守《食品卫生法》,把好食物卫生质量关,并做好餐具消毒工作。三、炊事员要培养并保持良好的个人卫生****惯,并搞好食堂卫生,做到案板、灶台、水池无污垢,餐桌椅无脏物,地面无污痕、杂物、污水,墙面无污迹,墙上无蛛网。工作服、帽、餐具等物摆放有序。生、熟食品分开、分类存放整齐,并做好防蝇、防鼠、防腐、防尘工作。四、就餐人员要自觉维持食堂秩序,不得进入操作间。保持餐厅整洁卫生,不随处乱扔食物残渣。五、厉行节约,不浪费水、电、燃料、食品。六、爱护食堂内公物,故意损坏的,照价赔偿。未经管理人员同意,不能将食堂公物借出或私用。处警公用装备保管使用制度一、派出所用于处警的公用装备必须放入专用柜内存放,柜门钥匙由值班人员保管,值班人员交班时,与接班人员办好交接手续。二、各种装备应分类摆放整齐。三、民警使用装备时,必须按规定进行登记并签字。四、使用装备后要及时归还。五、民警携带警械执行任务时,必须严格遵守《中华人民共和国人民警察使用警械和武器条例》。六、派出所内勤民警定期对装备进行检验,及时更新。值班备勤制度(一)派出所实行24小时值班备勤制度。(二)做好电话记录,并负责传达,接待来所联系人员。为民排忧解难。如果找的民警不在时,应做好记录并负责传达。(三)值班民警负责做好《接警登记表》、《值班表》、《来所人员登记表》、《拾捡物品移交清单》、《值住宿登记情况》等表册的记录,记载不全不齐的一次扣目标奖10元。(四)当天发生治安灾害事故或其他紧急情况,应立即报告所领导并作应急处理。(五)值班民警必须着警服,佩带武器,保持警容严整。(六)值班备勤民警严禁饮酒,发现一次扣目标奖20元。(七)值班人员因事离开时,必须找民警代替。不得无故离开岗位,禁止非民警代替值班,发现一次扣目标奖20元。(八)值班人员负责全天值班情况汇总,并及时向领导汇报。(九)完成所领导交办的临时性工作。(十)备勤人员由值班所领导统一安排,必须保持通信畅通。接到指令5分钟之内到所,如果处置突发事件,接警10分钟内必须赶到指定地点,迟到一次扣10元,不到者扣50元。物证室管理制度一、物证保管由专人负责,分类保管,严格执行入库、借用、移交登记制度。二、物证室要经常通风换气,保持室内清洁卫生。三、物证柜摆放整齐,物证存放有序,便于查找。四、易碎、易损、易腐等物证,要采取适当处理措施后保管。五、禁止无关人员随意出入物证室,以防物证损坏、丢失。涉案财物管理制度根据仁寿县公安局《涉案物品管理办法》之规定,结合我所实际情况,为强化在执法办案过程中涉案物品规范化,严格遵守涉案物品的管理规定,特制定以下制度: 一、涉案物品要建立检查、登记、分类保存制度,在进行涉案物品扣押、收缴、返还、上交或销毁时,必须进行登记,做到账目清楚、账物相符。二、对涉案的现金,执法办案人员要及时依法上交,进行登记,严格履行手续。三、严禁无关人员进入物品保管库房内,严禁在库房内吸烟,严禁在库房内住宿和进行其他活动。四、物品保管员要做到入库有登记,出库退还、上交、销毁、返还有记载,因责任心不强而造成涉案物品的丢失、损坏或挪用造成严重后果的,除依法追究责任人的责任外,对其直接责任涉案责任保管人员,视情节轻重予以处罚。篇二:公司食堂管理制度全宁波百年电器有限公司公司食堂管理制度一、总则 1、为加强公司食堂的统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量。非餐厅工作人员严禁进入发放饭菜区内。食堂管理员及工作人员要认真履行工作职责、对于在工作中多次因为食品卫生不合格或在工作中不履行职责和管理的、根据本制度做出警告处分、情节严重的一次扣5分处理或除名。 2、本规定包括食堂财务预算及物品管理、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管理及员工就餐管理。 3、本制度适用于公司职工食堂及全体员工。二、食堂财务预算及物品管理 1、后勤专员须在每月二十八日前根据本月实际发生情况作出下月费用预算,报行政部审批。 2、后勤专员对食堂应严格按预算支出,认真执行公司财务制度,超预算支出应事先草拟支出计划,报批后实施。 3、坚持实物验收,搞好成本核算,做到日清月结,帐物相符,每隔四天结算一次餐费,每月初核算上月餐费,每月末全面盘点食堂物品一次。 4、食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,要专物专用,不得擅自挪作他用,不得擅自向外出售食堂物品。 5、食堂财务、采购、物品管理要由食堂采购员指定专人负责,划定范围、包干管理。 6、对故意损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿,并视情节由食堂采购员提出处罚建议。三、食堂进货管理 1、食堂采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。 2、采购货物应努力做到价格低、质量好、足斤足两。 3、采购货物应