文档介绍：蔬菜调查报告篇一:蔬菜市场调查报告《蔬菜市场调查报告》古人云:“王者以民为天,而民以食为天。”受社会农副厂品价格浮动的影响,近段时间以来,一直有同学反映食堂菜价过高的问题,而食堂问题也是一个与学生群体息息相关的话题。一方面同学认为食堂菜价过高对此存在抵触情绪,另一方面食堂工作人员也因市场菜价上涨,而自己的劳动成果无法得到认可而困惑。本着从学生共同关心的问题的角度出发,使学生能满意就餐。为此我们学生会生活部的成员,到玉溪市中心彩虹桥批发市场,葫芦集贸市场等地进行实地调查,得出以下调查报告: :通过对市场价格的了解,使我们更多的接触社会,以及能以此为尺度,与食堂价格进行比对,更好的维护同学及食堂双方的合法权益; :彩虹批发市场的菜农,以及各类商贩,有些人积极配合,也存在少数的人不太热心对于我们的走访,人们大多都反映菜价有所上调的问题,但幅度并不大,总体情况良好;:对彩虹批发市场的各种蔬菜进行了价格调查;:走访型、询问型; :20XX-10-24 :近期蔬菜价格有所上涨,但与前期相比上调幅度有所下降,如果进行大批量购买,上涨的幅度将会更少,且不同时段的价格之间也存在着差异; :真理源于实践,只有在实践中才能得以长远发长,而我们的生活也只有在一步步脚踏实地中,才能愈加精彩,不同的体验也才能越发的丰富我们的人生! :本校食堂价格过高,首先,本校学生多数来自于农村,家庭状况不好,学校食堂的价格不在学生承受的范围之内,很多学生只能是每天食用素菜的方式度日;其次,通过本校食堂的价格和玉溪本地消费水平(包括其它本地学校的饭菜价格)的比较,本校食堂价格也是属于偏高的,比如玉溪农校素菜元一份,荤菜元一份,都是相当于我校的倍。还有在沃尔玛超市的一个饭盒仅用—3元(一荤两素),等于本校一个肉菜价格。虽然这个时期处于秋冬换季、菜种交替期间,及运输成本提高等因素影响,造成短期内蔬菜供应量减小。但根据菜农们以往的经验,等换季结束,气候好转后,蔬菜价格就会有所回落。最后,因为食堂进行的是大批量采购蔬菜,因此价格比单价应有所回落。“人间有味是清欢”,因此希望学校能与食堂部门进行协商适当降低菜价,使同学们能真正享受到实惠,只有保证了最基本的生活需要才能更好的学****也才谈得上服务社会,报效祖国。附录1: 红塔区农场品(当地产品)价格调查表备注:由于菜价的不稳定性,以上值为中间折算值,以及在询问过程中存在人为的价格定位偏差,所以表中数据仅供参考。附录2: ##师范学院学生会生活部篇二:蔬菜种类的调查报告蔬菜种类的调查报告一、调查内容 1、调查方法:蔬菜市场询问和网上查询 2、调查时间:二00一二年五月十号 3、调查地点:铜仁学院旁蔬菜市场 4、调查人:江禹凯二、报告内容本次关于蔬菜种类的调查报告是在铜仁市铜仁学院旁的蔬菜市场询问及网上查询得出的调查结果,本次调查报告主要针对人们日常食用蔬菜的种类而进行的调查,另外为了广大群众更好了解,我们还会给出每一种蔬菜的别名、学名、营养价值、功效以及食用注意事项等。而这次的调查主要是要求人们了解日常生活中有哪些我们食用的蔬菜及它们的食用方法、食用注意事项等。下面这些蔬菜就是我们调查所得结果: 1、名称:芹菜别名:香芹、药芹、水芹、旱芹学名:Apiumgraveolens 科属:为伞形花科植物芹菜的全草性味归经:性凉,味甘辛,无毒;入肺、胃、肝经功效主治:清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴。黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下,瘰疬,痄腮等病症营养成分:每100克含水分94克,蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克,粗纤维克,灰分1克,胡萝卜素毫克,维生素B1毫克,维生素毫克,尼克酸毫克,维生素C6毫克。钙160毫克,磷61毫克,铁毫克,钾163毫克,钠328毫克,镁毫克,***280毫克。还含有挥发油、芹菜贰、佛手柑内酯、有机酸等物质。注意事项:芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎 2、名称:马铃薯别称:土豆、山药蛋、洋芋、地蛋、荷兰薯分类:茄科茄属中能形成地下块茎的栽培种,一年生草本植物学名:SolanumtuberosumL. 品种:普遍栽培的马铃薯种是,它有两个亚种,:每100克块茎含水分75~82克、淀粉克、糖克、粗蛋白克,以及各种维生素。用途:欧、美一些国家多用于主食,中国东北、西北及西南高山地区则粮菜兼用。华北及江淮流域多作蔬菜;也可作饲料和生产淀粉,葡萄糖酒精等的原料。分布:马铃薯分布遍及欧亚非美大洋洲,从50摄氏度(阿根廷南部)到70摄氏度(挪威),从平原到海拔4000米左右的南美高山和中国青藏高原均有栽培。 3、名称:白菜