文档介绍：课题化学元素与人体健康朱远云***斑牙***骨病在贵州省毕节地区织金县普翁乡化落村流行着这样一种病,从儿童到***, 个个长着一副黄褐色的牙齿,而孩子一旦长到***,就会开始浑身骨头酸痛, 35岁以后,76%的人就会出现腰无法直立,腿无法并拢,严重的甚至长期瘫痪在床,丧失劳动力直到死亡。他们患的是***斑牙及***骨病,主要元凶是因为当地村民烧的粉煤中含有大量的***化物。化学元素引起疾病:元素质量分数/%氧O6 5碳C1 8氢H1 5*** 5人体中一些化学元素含量以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在以无机盐形式存在含量>%称为:常量元素含量<%微量元素铁、锌、硒、碘、***、铜、钼、钴、锰等(11种)96% %(40多种)%常量元素:钙(Ca)存在:99%存在于骨骼和牙齿中作用:使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。摄入量过低的影响: 幼儿及青少年:佝偻病、发育不良 老年人:骨质疏松,易骨折。佝偻病患者微量元素铁 Fe锌Zn碘 I人体内含量4~~50mg日需量12~15mg10~15mg10 0~200μg对人体的作用血红蛋白的成分,能帮助氧气运输影响人体发育甲状腺素的重要成分摄入量过高、过低对人体健康的影响缺铁会引起贫血缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良缺碘和过量都会引起甲状腺肿大。缺碘影响幼儿生长发育,造成思维迟钝。微量元素龋齿***斑牙***骨病摄入量过高、过低对人体的影响缺少可能引起表皮角质化和癌症。摄入量过高,会使人中毒缺少会引起贫血缺少会引起甲状腺肿大。幼儿会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大缺少会引起食欲不振,生长迟缓、发育不良缺少易患龋齿,过量会引起***斑牙和***骨病元素名称及符号硒 Se铁 Fe碘 I锌 Zn***F铅的危害:铅几乎对人体的所有器官都能够造成损害。具体表现为:影响智力的发育和骨骼发育,造成消化不良和内分泌失调,导致贫血、高血压和心律失常,破坏肾功能和免疫功能等。,也会对健康造成损害。而且,即使脱离了污染环境或经治疗使血铅水平明显下降,但受损的器官和组织已不能修复,将伴随终身。***的危害:今年中央台的315晚会上,曾经披露了某美白护肤品中***含量严重超标的问题。长期接触***可导致中枢神经系统损伤,患者大多会出现不同程度的神经衰弱症状,严重者可以合并性格改变、口腔炎和双手震颤等症状。有害元素儿童最容易遭遇铅污染,所受的损伤也最为严重。有关资料表明,北京市儿童血铅含量超过10微克/分升的占51%,而上海12岁以下的儿童则有61%血铅水平超过10微克/分升。我国学者根据1998年28个省市的流行病学调查,%。因此,治疗铅中毒的前提是测定血铅含量。专家建议每个儿童都应该测血铅。铅污染几乎无所不在食品:皮蛋(制作过程中要加氧化铅)、水果(杀虫剂中含铅)等食品,都可能有铅污染。大气:我国大气环境中铅高达5500万吨。最主要的来源是工业和交通等方面的污染,如含铅汽油燃烧后,有85%的铅排入大气,每辆汽车每年往大气中排铅达两公斤。环境:土壤是自然界中铅的最大储存库,这些铅会沉积到谷物和蔬菜当中,造成污染;当人们每日清晨第一次打开水龙头放出的水,也含有隔夜沉积在生铁水龙头中的铅;另外,以含铅油彩器皿储存的食物、铅制焊锡制作的食品罐头中也都会有铅存留。油漆:可以说目前在家装和家具的涂料中都含有铅的成分,据调查,居住在经过装修居室中的人群,血铅含量明显偏高。学****用品和玩具:儿童玩具和学****用品的铅含量普遍较高。课桌椅的油漆层、教科书的彩色封面、彩色蜡笔等都有铅污染。