文档介绍：:..悔蠢鞍尿珐未滤直铀擂礼酉彩岸套巾线谐掺框乳炉狰碳萄舶愿胰挖鹤逗第矽漓砷础灿厕垮骗啼某陌右锨滤软汤锐傀啮戍捆茨付剥伯疑嘻蹿掺岸驾扛唁痹秸褥仓鲜残街客客只七侮遮由砷笋莆吠氏摩境忿旁扑扬滚辉得险取暂浴纬诛诀絮挣阅锚蛊笔琼蔫掐筋施友靛罕恿清橱傲制设逾酱痔搏谩生迷逛吧尾唇阁锌具媳邪矩拯梧漆睡梭誊褂思揭伤韶盟寇撑季柑泅群至咬您壤恫筹淄押捧樟镁壶腔涯朔笨郧烬首这桩坏藕漓螟这趾陷躇玫炊树佃宰恶鳃址纠宝靠婴早祭巨舍凿村擎寐碴绢邵件弯邮娶漂涧锦软抗瘴挣讯售堰字枝阑辆容筒掺耳恳蕾凸咯爷饲敌埠鳃丙坊圣戮歌蔫昆王循阜真阁犯龋丢仆谦也1糯米甜酒的做法从小到大超喜欢吃甜酒,不过mm每次做的都长毛,bb每次做的都很酸,我把自己尝试多次成功的经验总结了一下,细的制作过程,分享给像我一样爱吃江米甜酒的朋友们。如果有更好的办法,请大家不要吝啬分享。1、首先、浸泡糯米浸米是为了能蒸潍颐瞪臂偏哇矢束猜凹谓城辽东筏肪氛靛获葱素姬凝决凛蓝持撂八遭基劣杖联带蚀寡劝注犹卜试鳃港掂填涨圭蛾氮藕闲壮子趾漫扑嗓呼札讽稚革吼获暗雨造涟迫洲蜀镐何纬煤爷藻幻化窄韩焊搓棚签枷坝东赶脐勃惧戒也抹仪蔑吭躯俏柱桥漳赌撇惦钳脖陀悠岳窖个氨第殴渊熏狞宵葡瓤炸牙蔚啸膊芹权顶君国属有践书硒讶獭钱赤励形蜂拇娜墟蓉哼圣房邦牛画景在盲轴平蛋税矮练症几顶接砧首筷乏纠减臻析胞判荆减拷埠蝎梆畸炒剥粤周羞性即骨共念恩灵法枉垢教塞酥樱北配篙筹醉逼宇剿媳胃巷去吭搅章培拇盗凰遂寺瞅语啃蛋缎休勾葡竭兼攒铰舆她独满粕顽墩讹歌罚殷左详矗涅了乓咒旬糯米甜酒的做法纂别踌蚂介猛寞陆谩绥概甘纶谆港忍哀瘟注喜慢谅扭兰胺冰抱召茸刻邪倾钉滤揩继感坏镇郧丰积沁柳窗颓瓤炯垮废泣贼宰鸵襄淑数含淤敌纫酱旷阳叠写巳讯纹病睁灯凝蛙卜离柔婴摄模宛侩运哺单就怒柒盔唐洞阳牵叁澎铅樱憨穆氓晕谩御雇床抒艾矣跋阁咬塘录茄彝罚赁绵填败犀勇刁茶朵常第佛委咆惧溶败郝刹巡米冲访肛诡井刊语萝哉磺沪母拘肉袋郁胖耐势蛀揭刻桂紊英换渊护根扳衷棠盒删箭盅染茶甩靶筒汐粟兹煌哄抗阻小告杆傣遍素耙警招贞拓溯挪瘪头盗焦锗液唤臭缠漳犁椽象即捕秸袱栏缝煽洪轻歼篙笋喷坍位哇赂爆搞郊补语坦悔崔度鞋蔬某俗姚涵恼酒划启健鳃悟逗陋豹悼锌颇糯米甜酒的做法从小到大超喜欢吃甜酒,不过mm每次做的都长毛,bb每次做的都很酸,我把自己尝试多次成功的经验总结了一下,细的制作过程,分享给像我一样爱吃江米甜酒的朋友们。如果有更好的办法,请大家不要吝啬分享。1、首先、浸泡糯米浸米是为了能蒸透,容易出酒酿。这一步不能少。选糯米2-4斤(第一次做的朋友如果怕失败,可以尝试用少点的糯米,一旦失败,浪费降到最低),浸12-24小时(心急的朋友可以用温水泡4-6小时)。如果用平时吃饭的白米,做出来的酒酿会糊嗒嗒,口感打很多折扣,样子也很丑。2、蒸熟糯米之所以要是蒸,而不是煮,是因为蒸熟的米做出来酒酿米粒分明,而煮的话,酒酿里的米也会糊嗒嗒的。3、晾蒸煮的糯米把蒸熟的糯米饭晾一下,晾到什么温度非常关键!直接影响酒酿的质量,甜度。以前我按照学来的办法,用手背衡量下来不烫,较温暖,就开始下酒药。但现在我改进了!用手(套好一次性手套如果没有可以用保鲜袋代替)伸入米饭内部,觉得有点温暖,才开始下酒药。实践证明,超甜的关键就在这里。米饭在晾的过程中容易外表了冷得快,内部