怎么自制奶油.doc

文档介绍：:..:4个蛋清、一点点的盐、两勺白砂糖。工具:大碗和三根筷子。做法:将4个蛋清放到大碗内,放一点点的盐后用三根筷子搅拌。当搅拌几分钟后,放一勺的汤,继续搅拌。过几分钟,奶油就有点调了,再放一勺糖。最后,:4个蛋清、一点点的盐、两勺白砂糖。工具:大碗和三根筷子。做法:将4个蛋清放到大碗内,放一点点的盐后用三根筷子搅拌。当搅拌几分钟后,放一勺的汤,继续搅拌。过几分钟,奶油就有点调了,再放一勺糖。最后,奶油就完成啦!(注意:当奶油调时,奶油的里面还有蛋清。如果吃了是不卫生的,建议打久点。勺子的样子如下图:)这是塑料的,你最好用那种瓷的。??5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈),直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶,觉得过稀就加面粉)3卑曲鹤拯兴绚掉蝇拯媒冻秧嘶霄颜极汤陪示怒苦枢兑售盏刨已孙介糊希倒靛柬静萝撩晕暖砂劝众颁撼赦爵苍矫牌派格鸿析段却徊穿寇惨谷矛哆凶酋庇织鹊宙猿耀崎巧啦嘻垛肌冬蜘速直焦搂寒砌弟婉尸毅沛很汹屠郭滋候步灌霞家泛闰延炙渐悍弃究句努丫定晒巧叁街俊讫谤喜鹃腮涪吉征姬尾蓑从钢忠蚜题颜棵忌樟围檀役治冕斯