文档介绍：餐饮店的营销策划方案篇一:快餐店营销策划书快餐店营销策划书组内成员:吴思思、张艳荣、唐荣艳罗小丹、陈晔、肖秋慧指导老师:袁华副教授时间:20XX年3月23日前言始终秉承“追求卓越品质,为顾客创造价值”的经营理念,以食品安全为第一要务,以品牌为先导,以服务客户为宗旨。在此,我们针对大学生,加大海报宣传投入,以快餐店的形象展示,在店面的宣传上,大大提升快餐行业的知名度和美誉度。自古以来民以食为天,随着生产力的发展生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高。为了适应时代的需求和产品的销售,参考传统的快餐模式结合中国本土特色的饮食习惯,创建属于自己的快餐店。这样能让大学生直接的了解自己的用餐需求和树立我们快餐行业的形象。为了更好的开展销售工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案目录第一部分策划概要..............................................4 一、策划目标..............................................4 二、策划原因.............................................4 第二部分环境分析...............................................5 一、宏观环境分析..........................................5 二、微观环境分析..........................................5 第三部分SWTO分析..............................................7 一、优势分析..............................................7 二、劣势分析..............................................7 三、机会分析..............................................7 四、威胁分析..............................................7 第四部分市场状况分析...........................................8 一、市场细分..............................................9 二、目标消费群体..........................................9 三、市场定位..............................................9 第五部分营销战略与具体行动方案................................9 一、产品策略.............................................10 二、价格策略.............................................10 三、渠道策略.............................................10 四、促销策略.............................................10 第六部分费用预算.............................................12 第七部分结束语................................................13 附录:.........................................................14 第一部分策划概要因有位投资者想利用30万元资金在株洲市内开设一家店面进行创业活动,现聘请本小组成员为其此次投资活动进行策划,一切数据以市场实际资源调查信息为背景材料。经组员讨论,我们特为此策划了这个方案,这次的创业活动是针对在校大学生,即在校外开办一个小小快餐店。一、策划目标短期目标: 1、由于餐馆离学校较近,因此应借助这个大市场营销环境,努力提升自己的影响力;加强与消费者的联系,争取获得更多用户。长期目标: 2、保持品牌形象,提升品牌价值,提高美誉度和知名度。二、策划原因为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚,热情和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉近与消费者的距离,做到全方位的放心服务。使永达放心鸡的商品融入生活,进而达到品牌的升值,销售量的提升和大的市场占有率。第二部分环境分析一、宏观环境分析(一)自然环境 1、地理位置佳,离学校近 2、周边环境适合饭馆经营(二)经济