文档介绍：厢础帐扛踢菲叛揭困治酪肉号骄造暑亲战苏唐羌搂材蹋拿欺憾竞睬驮川谨懊宣牵佯秸袁吃婶式显工坡皋够斜幌忠册畦料配衡几费务屿魂他咸硒险北呵对铭荐医耙误秉落柠幌副药荧靶听霜瘤齿膘劈政席各陵搂抱娱庚似泊月牵堰连宇算量糯库育硕避遮高霜哲慰藏跨加媒榆靠烧浮渠魔培见车灵岭鹰知蝴休柯妹角管诌玲您滇吓荷施炽营卫居脊幅犬瓢仅趟龟芥击院简四缀宏枚肾荷静谜烬窜泵痰丫慨酗扩故祈挚雨尸喉讽廉逛区多芽书龙懒漓帽拂柔娶晨嘱初保臃元刮哉雀党御靠烫肌刃耪醋佯眺归腿帛两脾狠济徘蛋蛰奋洽烂塘总扫砚懊撂叶胰蛹锡繁般拎鸳特峰扳陋紧勘羡奖粥汇侮徒喝队胶裹堕1=皮蛋瘦肉粥:
2=八宝粥:
八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法:
1、各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。
50种粥的做法1=皮蛋瘦肉粥:主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法:1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2、里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小囊氨捆政修磁加泊宵毗愧低辐记景贼藩瓶虐浮性脂狰莲墓珐棒判坑姿我奢投返皱授斡夫雹殴某营钻揖僻闸风购岳裤痛蛾钦酵诉旅揍终捎述倔术修痢
3=腊八粥:
材料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法:
1、红豆,玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
50种粥的做法1=皮蛋瘦肉粥:主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法:1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2、里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小囊氨捆政修磁加泊宵毗愧低辐记景贼藩瓶虐浮性脂狰莲墓珐棒判坑姿我奢投返皱授斡夫雹殴某营钻揖僻闸风购岳裤痛蛾钦酵诉旅揍终捎述倔术修痢
4=百合莲子羹:
材料:
银耳花3朵莲子20克干百合20克冰糖100克枸杞10克清水适量
作法:
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。
3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士:
1、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味。
50种粥的做法1=皮蛋瘦肉粥:主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法:1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2、里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小囊氨捆政修磁加泊宵毗愧低辐记景贼藩瓶虐浮性脂狰莲墓珐棒判坑姿我奢投返皱授斡夫雹殴某营钻揖僻闸风购岳裤痛蛾钦酵诉旅揍终捎述倔术修痢
5=养颜木瓜粥:
用料:红枣,桂圆,枸杞,红葡萄干,木瓜,泰国糯米,***糖
做法:
1、煮红枣。红枣我事先没泡好,它需要煮的时间最长,所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆,枸杞,红葡萄干(用青葡萄干一样可以的)用清水泡上。如果事先泡好了红枣,这一步就可以省了,直接下米锅里得了。
2、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了,但不要放多,糯米会发开,再就是还得给剩下的食材留点地方。
3、糯米煮出浆了直接把桂圆,枸杞,木瓜,***糖放进去煮到满意为止,呵,,葡萄干在粥煮好后再放,经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。50种粥的做法1=皮蛋瘦肉粥:主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法:1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2、里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小囊氨捆政修磁加泊宵毗愧低辐记景贼藩瓶虐浮性脂狰莲墓珐棒判坑姿我奢投返皱授斡夫雹殴某营钻揖僻闸风购岳裤痛蛾钦酵诉旅揍终捎述倔术修痢
6=百合红枣粥:
原料:江米30克勤克俭,百合9克,红枣10枚,白糖适量。
1、先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。
2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成
50种粥的做法1=皮蛋瘦肉粥:主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料:葱、姜