文档介绍：新闻调查:羊奶粉好还是牛奶粉好近来,民间兴起了一股“羊奶粉”热。身边的许多妈妈选择了羊奶粉来喂养自己的宝宝,认为羊奶粉是营养价值特别高的奶粉。一些选择羊奶粉的消费者,更把羊奶粉的好处说得神乎其神。那么,羊奶粉和牛奶粉相比,真的具有巨大的优势吗?为此,记者特地咨询了一位专业从事婴幼儿营养研究的专家王教授。对于记者的询问,王教授笑着表示,其实,婴儿食用的羊奶粉和牛奶粉都是按照母乳的成分进行配比的,营养成分都已经调节过了,因此,在营养价值上,两者差别不大,并不像一些消费者说的那么夸张。但是,现在之所以许多消费者改选羊奶粉作为宝宝的食物,最主要的原因是羊奶确实具有牛奶不具备的成分和优势:比如牛奶中含有过敏原,而羊奶中没有,因此,给宝宝喝羊奶不必担心过敏,对宝宝的身体发育当然有好处;另外,羊奶的脂肪颗粒细小,脂肪链短,是牛奶的1/3,比较容易被肠胃消化吸收。羊奶的色氨酸含量是牛奶的2倍,可以促进人体快速吸收,并合成蛋白质;还有,弱碱性的食物有助于人体的胃肠道修复,而羊奶就是弱碱性的,牛奶是酸性的。对于肠道虚弱的宝宝来说,这一点非常重要。王教授介绍说,其实,世界上许多国家的人都喝羊奶,对健康大有好处。国内因为羊的饲养数量较少,羊奶产量很低。因此,国内通常都用牛奶作为婴幼儿的主食。近年来,羊奶的益处越来越受到国内商家的重视,一些企业开始加大羊奶的生产和加工力度,以求为国内的宝宝提供这种优良的食物。像我们研究行业内都知道的著名羊奶粉品牌优能佳,就获得许多消费者的青睐。这家企业的奶粉原料是陕西关中奶山羊中莎能羊的羊奶。这种奶粉不但营养价值高,配方中还特别添加了含活性益生菌,这种益生菌更容易被宝宝吸收。其中有一款OPO金钻配方奶粉,添加了亲和人体的OPO结构脂,宝宝喝了后不上火不过敏,能提升宝宝的脑力发育水平和自身抵抗力,妈妈少操心。消费者使用后纷纷表示效果不错。听了王教授的介绍,记者总算明白了许多消费者选择羊奶粉的原因。相信看了此文的消费者也明白了羊奶粉和牛奶粉之间的区别,在选购奶粉时,可以根据宝宝自身的情况来选择,做到明明白白消费。