第三章表面活性剂3.2阴离子表面活性剂.ppt

文档介绍：
定义
溶于水后,与亲油基相连的是阴离子。
分类
羧酸盐类(Carboxylate)
硫酸酯盐(Sulfate)
磺酸盐(Sulfonate)
磷酸酯盐(Phosphate)
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肥皂
长链的脂肪酸甘油酯(天然油脂)皂化而得。
R-COOCH2 CH2-OH
R-COOCH +3NaOH 3R-COONa + CH-OH
R-COOCH2 CH2-OH
高级脂肪酸碱金属盐类。
安全、无毒、有效。



天然油脂的脂肪酸组成
动物油与植物油,油与脂;
多为混合物,但以某种为主
碳链长度不同
有的含有双键,易氧化变质
油脂不一样,产品也不一样,所得肥皂性质不一样,适用的温度范围不一样。



不同油脂的脂肪酸组成



钠皂、钾皂、金属皂
钠皂:块状香皂的表面活性组分,俗称硬皂。
钾皂:水中溶解度比钠皂高,制取液体皂,俗称软皂。
硬脂酸锂:高级润滑脂的稠化剂,可用在飞机、军械中
硬脂酸铝:涂料、油墨的悬浮分散剂。
硬水中钙镁离子的影响
2RCOONa + Ca2+ (RCOO)2Ca + 2Na
肥皂抗硬水能力差。



多羧酸皂
C3-C24的烯烃与顺丁二酸酐加热——烷基琥珀酸酐
用于润滑油添加剂、除锈剂
将一个羧基用丁醇或戊醇酯化生成新的活化剂



其它羧酸皂
松香皂优良的乳化、起泡力,无洗涤作用
C19H29COOH C19H29COONa
N-酰基羧酸盐低毒,低刺激性,化妆品、食品
R-CONH(CONHR”)nCOONa
R’
聚醚羧酸盐润湿剂、钙皂化剂、化妆品
R-(OC2H4)nOCH2COONa