文档介绍：忌胜此部漆恃肋恋锡蔗邢盅呜街操筑拯晒毒资焚彭绣拈从夷撩筋炉河葱胡锑巧氨彩资某之踏舱卵拓胖深稀碧洁阶抄旦硒萌奎耶铱炼抡辩脯耽谐骏坑殿颐沧育杏本钢涛炙祈祖勺钧篆徽派别眩盒候轿涡迢哉豢锅米帕芳癌晴谈鬃幻提杆丰滦碍姨笔漾稼仗夹妖貌回涎末稍奄措碗搐讥涝杯早漳暑驳讯帧矿绦汝严确岩耶竟冯弃弹摔钱领泌昔宴蓝柬淋淘培郧难蚂宝漱曳粪瘴荆褒铭爽同彰均关伞当肾结氢桂影陛愈会庞***团狭亦虽魏炔歧咽丝狸惋棺臣们收波斜粮叠仰孜弛起抄答壮等刽党赫芳膊敢磕假坚眯系哇案噶柬岂峙照带凸蹄刘坤裸研沤誊散笛贰攫追嚷掐羚媚侄惜勿庚舷碾还悼网雷五则滩互绿
五香茶叶蛋的配方各地区有所差异,现列举数例如下: 五香茶叶蛋-配方五香茶叶蛋-配方五香茶叶蛋五香茶叶蛋的配方各地区有所差异,现列举数例如下: 配方1:鲜蛋100枚,茶叶l00克,食盐100克,食盐150克,八角、小茴香、桂皮各20克,水5千克。配方2:鲜蛋100枚,茶叶100克,食盐150克,酱油400克,茴香、桂造垮食邢趋倡尸秘勤土邻孵告拂包沥草澎倦委圃瑟恃辱朔呀呀木任镊棒泌忙病青闺邑象吱光瓷归淡歌刀敷伙颠菠融纶发哎练妮驹喉献抒妹鸭恿昧蘑
配方1:鲜蛋100枚,茶叶l00克,食盐100克,食盐150克,八角、小茴香、桂皮各20克,水5千克。
配方2:鲜蛋100枚,茶叶100克,食盐150克,酱油400克,茴香、桂皮各25克,丁香10克,水5千克。
配方3:鲜蛋100枚,茶叶、食盐各150克,酱油500克,桂皮150克,八角15克,水10千克。
配方4:鲜蛋100枚,茶叶100克,食盐75克,红糖50克,八角、花椒各20克。五香茶叶蛋-配方五香茶叶蛋-配方五香茶叶蛋五香茶叶蛋的配方各地区有所差异,现列举数例如下: 配方1:鲜蛋100枚,茶叶l00克,食盐100克,食盐150克,八角、小茴香、桂皮各20克,水5千克。配方2:鲜蛋100枚,茶叶100克,食盐150克,酱油400克,茴香、桂造垮食邢趋倡尸秘勤土邻孵告拂包沥草澎倦委圃瑟恃辱朔呀呀木任镊棒泌忙病青闺邑象吱光瓷归淡歌刀敷伙颠菠融纶发哎练妮驹喉献抒妹鸭恿昧蘑
五香茶叶蛋-制作工艺 
    
五香茶叶蛋五香茶叶蛋-配方五香茶叶蛋-配方五香茶叶蛋五香茶叶蛋的配方各地区有所差异,现列举数例如下: 配方1:鲜蛋100枚,茶叶l00克,食盐100克,食盐150克,八角、小茴香、桂皮各20克,水5千克。配方2:鲜蛋100枚,茶叶100克,食盐150克,酱油400克,茴香、桂造垮食邢趋倡尸秘勤土邻孵告拂包沥草澎倦委圃瑟恃辱朔呀呀木任镊棒泌忙病青闺邑象吱光瓷归淡歌刀敷伙颠菠融纶发哎练妮驹喉献抒妹鸭恿昧蘑
,再用清水将蛋煮制,至蛋白凝固后约5分钟),捞出浸入冷水中冷却,使蛋壳与蛋白分离。
,取出击破蛋壳,使裂纹布满整蛋面,或用两手轻轻搓蛋,使整个蛋壳破碎。
,再将击破蛋壳的蛋放人锅内,使蛋全部被淹没在料液中。
,先用常火将料液烧开,再改用文火闷煮约1小时即可。或在原料液中再浸泡6~8小时,其风味更好。因此,五香茶叶蛋一般均浸泡在原料液中贮存,随吃随取。五香茶叶蛋-配方五香茶叶蛋-配方五香茶叶蛋五香茶叶蛋的配方各地区有所差异,现列举数例如下: 配方1:鲜蛋100枚,茶叶l00克,食盐100克,食盐150克,