萝卜的腌制.doc

文档介绍：赞(204)赞(204)赞(204)赞(204)转载()分享(663)评论复制地址举报更多上一篇 |下一篇:排骨的11种做法五香萝卜干制作方法冬天到了,北方许多城市的人都爱腌制萝卜干食用,现收集一种萝卜干的腌制方法,供大家参考。 配料:萝卜10公斤,盐、,,味精50克,辣椒面、五香面各50克。制作步骤:萝卜切成条状晒成七成干,用凉开水洗干净,放入盐、醋、糖,用力揉几遍,揉三、四天,放入味精、辣椒面,五香面揉几遍即可食用。