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南昌花园城市建设与观光农业发展研究
钟业喜(,陈德强#,蒋梅鑫(
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(, 江西师范大学地理与环境学院,江西南昌++$$#*;#, 江西师范大学教务处,江西南昌++$$#*
!摘要" 观光农业是农业发展的高级形式,花园城市是城市发展的高级阶段,两者都包含了“持续发展”的
核心思想。观光农业和花园城市建设两者是相互促进的关系。发展观光农业和进行花园城市建设,
必须协调好发展农业与建设花园城市的关系,坚持科学规划,突出特色。本文以南昌市为例,探讨
了花园城市建设中的观光农业发展。
!关键词" 观光农业;花园城市;南昌市
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!中图分类号" -+$+ !文献标码" . ! 文章编号" ($$/ & 0$#% #$$% (( & $(%$ & $#
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#$$( 年* 月,江西省提出了将南昌建成花园城市的目动作用。二是生态功能。观光农业具有洁、净、美、绿等特
标,“经过五至十年的努力,在城市建设上要力争形成:北看色,能减轻城市工业“三废”污染的危害,降低城市噪音,维持
大连、南看深圳、中看南昌的局面。”花园城市建设的核心体城乡生态平衡,改善城镇生态环境。三是生活功能。观光农业
现在生态环境建设、生态产业建设、生态人居建设和生态文的生活功能包括社会文化功能和休闲观光功能,具体表现在
化建设等方面。而观光农业,是追求“高效、低耗、持续”的农观光农业通过开辟景观绿地、市民农园、农业教育园地等,为
业发展模式,以发展生态农业,改善生态环境、发展休闲观光市民提供休闲观光的娱乐场所,让市民体验农业生产,让青
旅游、发展农业生态文化等为追求目标。因此,南昌建设花园少年接触农业文化,获取农业知识等方面。
城市必然要求发展观光农业,而发展观光农业,必将促进南
二、花园城市的概念与内涵
昌花园城市的建设。
花园城市的概念。年,著名的空想社会主义者罗
一、观光农业及其功能(, (’#$
伯特· 欧文提出了花园城市概念,在经历了英、美等国工业
(, 观光农业的概念及其发展。观光农业是以农业活动为城市的种种弊端,目睹了工业化浪潮对自然的破坏后,英国
基础,农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业,是以著名规划专家艾比尼译· 霍华德于(’)’年提出了花园城市
农业生产为依托,与现代旅游业相结合的一种高效农业!( " 。的理论。中心思想是使人们能够生活在既有良好社会经济环
它最早出现在() 世纪+$ 年代的欧洲。意大利在(’/0 年成境,又有美好自然环境的新型城市之中,并给出了圈层组合
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立了农业与旅游全国协会,专门介绍城市居民到农村去体的放射状同心圆结构模式# 。从#$ 世纪初开始,随着伦敦附
味农业野趣,通过参与农事活动,享用新鲜的农产品,度过一近的莱斯奇沃思花园城、韦林花园城、澳大利亚堪培拉花园
段安静、清新的生活,以荡涤城市的紧张与喧嚣。但那时还没新区以及/$ 年代新加坡花园城市建设,花园城市的理想变
有提出“观光农业”的概念,仅是从属于旅游业的一个观光项成了现实。伴随我国综合国力提高,花园城市的理念在当代
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目。到#$ 世纪*$ 年代,随着观光农园内购、食、旅、住等多种中国许多城市大连、深圳等建设中得到了体现。
经营方式的出现,并相应产生了专职从业人员后,标志着观花园城市的思想从萌芽状态起就表现出强烈的政治性、
光农业开始作为一个产业独立出来。我国作为一个古老的农思想性和社会性,也因其历史发展阶段、国家和地区、民族与
业国,悠久的农业历史孕育了丰富的农耕文化,随着)$ 年代文化的不同有着不同的时代观念、文化内涵、民族特征以及
以来,我国农业、旅游业的发展,农村条件的日益改善,观光不同的地域风貌。目前国内外花园城市研究多关注生态学原
农业开始在我国发达沿海地区得到迅速发展。如深圳的荔枝理在城市规划设计中的应用,将花园城市列为生态城市的一
采摘园,浙江金华的花木公园,福建漳州的花卉、水果大观种模式。因此,花园城市的概念可定义为:以可持续发展为核
园,厦门的华夏神农大观园,广东三水的“荷花世界”、番禹的心思想和最高目标,按生态学原理建立起来的一种社会、经
“绿野乡风”等等,均取得了较好的社会效益和经济效益。济、自然协调发展,物质、能量、信息高效利用,生态良性循环
#, 观光农业的功能。观光农业是一个具有复合性功能的的人类聚居地。
系统,其主要功能体现在三个方面。一是生产功能。具有农业#, 花园城市的内涵。花园城市能否健