文档介绍：蔬菜对土壤镉铜锌富集能力的研究
林君锋,高树芳,陈伟平,王果*,方玲
福建农林大学资源与环境学院,福建福州 350002
摘要:调查了福建部分污染严重地区不同蔬菜对镉、锌、铜的富集能力。,,。蔬菜对镉的富集系数的品种间差异最大,达315倍,远高于锌和铜的富集系数的品种间差异。茭白、豇豆和莲藕对镉的富集能力较低,可作为镉污染土壤优先选种的蔬菜品种,而青包菜、白包菜、芥菜、空心菜、芋头等对镉的富集系数较高,不宜在镉污染土壤上栽培。
关键词:蔬菜;镉;铜;锌;富集系数
中图分类号: 文献标识码:A 文章编号:1008-181X(2002)03-0248-04
土壤重金属对蔬菜的污染是一个令人关注的问题。利用不同蔬菜品种对土壤重金属富集能力的差异,在不同的重金属污染土壤上种植不同的蔬菜种类,从而达到控制土壤重金属进入蔬菜的的目的,是重金属污染土壤持续利用的重要途径。国内已有的研究报告表明,不同蔬菜对不同重金属富集能力确实有较大差异[1~8]。为了福建及南方重金属污染土壤的持续利用提供依据,我们研究了受重金属污染较严重地区的不同蔬菜对镉、
锌、铜的吸收富集规律。
1 材料与方法
表1 各采样点土壤镉、锌、铜含量
作物种类
Cu/(mg×kg-1)
Cd/(mg×kg-1)
Zn/(mg×kg-1)
虹豆
茄子
空心菜
葱
茭白
丝瓜
芋头
莲藕
芥菜
青包菜
白包菜
萝卜
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共采集了两批土壤和蔬菜样品,采集时间分别在2000年8月和10月。蔬菜样品仅采集其可食用部位(如叶菜的茎叶,果菜的果实、根类蔬菜的块根、豆类蔬菜的豆荚等),同时采集该蔬菜的根区土壤。新鲜蔬菜样品经洗净后,称鲜重,60~70 ℃烘干,称干重,粉碎备用。土壤样品经风干,研碎,分别过2 mm mm尼龙筛,装瓶备用。
土壤样品(< mm)先用盐酸、***、高***酸、氢***酸消煮,用原子吸收分光光度计测定镉、铜、锌含量。蔬菜样品用***、高***酸消煮,用原子吸收分光光度计测定其中镉、铜、锌含量。
某元素富集系数=蔬菜中某元素含量/土壤中该